Questa ricetta per u shortcatu di strawberry senztu hè una grande nantu à a qualità in ogni mumentu di l'annu. È solu s'utilizza tres ingredienti, per quessa, puderia micca simplificatu di fà!
Ciò chì acciau u prucessu hè chì compra a torta di u libru friddu si usa inveci di corse shorta casera, chì hè veramente un biscuit ligne zuccaratu. U biscuttatu di picciridda pari avè pussutu piglià a strada di u gustu frescu è a pappaccia chì hè chjucata senza zuppurtazioni, ùn importa ciò chì hè licitatu. Ma u pastore di libra hè a pruduzzioni perfetta e arrugata chì si funnu in bocca in parte cù e fragole è crema.
Assicuratevi chì a torta di liqueur hè sfulatu prima di u tempu. Pudete fà a crema battiata prima di u tempu; aghjustà a maghjina, bien cuparta, in a frigoristica. A machina di u zucchericu di cunfizziunea aiuta à stabilizzà a crema, perchè ellu ferma u so picculu per un pochi uri.
Chì avete bisognu
- 1 pane pasticceria dolce (dissociata)
- 3 tazzi freschi (cacciati è tagliati)
- 1 tazza crema pesche
- 3 cucchiati
- cunfisori di zuccheru
- 1 cuisson di vanilla
- Capicorsu: 6 ponti freschi di menta (opcional)
- Guarnita: 6 fragole fragole (optional)
Cumu fà
- Puscia mità di foglie in lettu à un grande latinu. Usendu una patata masher, metta a mezzo di e fragole finu à ch'elli sò anchiati, ma sò sempre in pezzi discretti.
- Stir the rest of the strawberries sliced into the strawberry strawberries and taste the mixture. Sì i fragole ùn sò micca dolci o tartificatu per u to gustu, pudete aghjustà un zuccaru o un ziddu di limonu, sicondu i vostri gustatori. Allora accuranu u tastu è chill the berries in a fria.
- In un pappagallou mediou, batte a crema cù u zuccheru è a vaniglia di cunfrisioni. Per megliu risultati, fremenu u tazzuletta è i pichjodi prima di principià, è verificate chì a crema hè assai colda.
- Quandu puderete serve, fate u pastore in 6 pezzi sziuri è fassi cada pezzu nantu à una platetta di sirviziu. Cù cù u mulchinu di zucca è un pappelata di crema nucicatella.
- Coperta cù qualchì tavicola fresca si avete duverebbe sia, o una foglia tinta, entera, perfetta. Servite din dessert immediata.
Variations
Pudete ancu fà sta maravellosa postu cù e frambuesi è e blueberries. Infatti, chì facenu a ricetta più patriòticu! Solu d'esse sicurizate chì avete aduprà e migliori frutti chì ponu truvà in u supermecciu. I bacchi anu bisogni è bruttulenti è brillanti, senza mancu più dolci.