Ogni bisognu di zuccaru di zucchero ùn hè di manera ràpida è faciule cun un processatore alimentatu per mischjà a pasta di cucina.
Chì avete bisognu
- Cookies:
- 1 1/2 tazzi di farina (senza glutine, all-purpose, utilice a vostra ricetta o un pruduttu favorevule, aghju usatu a Senza Living senza all purpose Gluten-Free Flour blend recipette with good results)
- 1/2 cupiata di farina di tapioca (o fètu di patata)
- 1 tazza di zucchero (senza glutine, in pate)
- 1 cuisson di guar gum (OR
- xanthan gum )
- 1 cullenella crema di tartari
- 1/8 culler è di salinu
- 1 tazza di mantequilla (fredda, tagliata in pezzi petitsi - 2 pesti)
- 1 ovu
- 1+ tablespoons milk (U latte di coco in latte)
- 1 spaghetti extracto di vainilla (O, extracte di limonu, se ti piace ligne zuccherie)
- 1 cuppa spiaggia di limone (rinfrisata)
- Icing:
- 4 zùccheru di zuccaru (senza glutine, in pate)
- 2 cuppa di latti (O in cani
- milk coconut )
- 1 coperchio di melatu (o cornitu di cornu)
- Opcional: Culore alimentariu
Cumu fà
- Preheat oven à 350 ° F / 176 ° C
- Linnae per fugliale di coghju cù un pergamena, cunfitte o zuccaru ligne cù vegetali cottura
- Pettite tutti l'ingredienti di cookie di seca in un processatore alimentariu è pulse 3 volte per bluccà bè. Sì ùn avete micca usatu un processatore alimentariu impone i ingredienti in un grande cunghjettu è battimò finu à assuciatu bè.
- Aggiunate piezi di mantra è pulse circa 10 volte. Se utilizasi un batte elettricu battante in altu durante un minutu.
- Add egg, 1 settimonata di latti, limonu, scorcia è pulse circa 5 volte. A mischju daveru formate una pasta stuzzica, strisura. Se a massa hè troppu secca, gradually drizzle in più latte - lentamente. Ùn vulemu chì a massa massa peghjola o serà più difesa per sviluppà.
- Scopre a pasta in paper fugliale è fridice durante almenu 2 ori o di a matina prima di ferru è tagghja i cookies.
- Fate apennà una gran foglia di carta strappata cù a farina di rossu dulce è rollu a pasta a un spaziu di 1/8 inch. Pruvate di scaccià a pasta in parechje, cusì e cookies anu imprevu.
- Utilice e vostre corretti privati di cucina è dip in a farina di rossu pà tagliu più faciule.
- Se a massa sughjettu troppu mentre u cutaghju di e cookies, fate a pasta in u cartulare fugliale nantu à un pappagallo à u focu è fogliu cunfluiscenu per parechji minuti è seguità.
- Agghiunciu in un forru precuvenu durante circa 12 minuti o ghjustu finu à l'arme di e cookies turnate marrone scumutu.
- Mentre i cookies sò furnciutu preparanu ghiaccioli di u zuccheru annantu à tutti i zucchetti ingredienti finu à u lettu. L'urdinazione hè di aghjunghje un latte abbastanza da una cunsistenza spaziale. Aggiuncia u latte gradualmente. Sì a zucchina si troppita finita, aghjunte più di zucchero pulmuniu, 1 colti di cota in un tempu. Per aduttisce cù parechji culori, divite a foglia entre catuzzi è aghjunghjia un pochi gioi di culore di culore, unu à un certu tempu finu à avè u culore chì vulete. Stir until smooth.
- Ricuperà i cookies altrimente prima di dicorà cù u pudete dispostu.
- Ammaistrà in un cuntinuu cuntinuu à l'aria o avete firmatu è cunghjelu per una comodità di vacanze di faccia.
Rendimentu: circa 4 documenti di bighi di 2 pulgetti / più o menu secondu cum'è a taglia di i cutiddi chì anu utilizatu.
Reminder: Sempre verificate chì i vostri travaglii di travagliu, utensili, cunfitti è arnesi sò liberi di glutina. Sempre dispunghi di letti di prudutti. I pruduttori pudemu cambià a formulazione di u pruduttu senza avvisu. Quandu in dubbitu, ùn puderebbe micca cumprà micca o utilizate un pruduttu prima di cuntattà à u fabricatore per verificà chì u pruduttu hè liberu di gluten.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 81 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 90 mg |
| Sodiu | 61 mg |
| Carbuidrati | 3 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 3 g |