L'arriculu simplice hè una forma di endulizatu di u liquid, fatta da fracassatu sgrossatu u zuccheru di u zuccherinu è l'acqua finu à chì a mezzione si hè ridutta à circa un mità u voluminu originale. Sò ideali per uccidinamentu di cafè Iveditu, u tè icatu è i cocktails friddi.
I Selvelli simuli pò esse aromatizzati cù ingredienti sfarenti, cum'è frutta fresca (cum'è e freschi freschi in sta ricetta), zucchetti, erbe è spices. E capelli simpatici aromatizzati sò una alternativa naturali à i xarru sapuri artificiàmente.
Sì pianu sapori cù un zuccheru simplice, pò ancu esse calzati è spaccati nantu à u sorrel, pancakes è altri documenti.
Nota: Questa Ricetta di Siracusa Simple Syrup pò esse mudificata cù parechji ingredienti opacifine per adatta à i vostri gustati. Ricumandemu seguitu à a ricetta basta o l'utilizanu un ingredientu opcional per batch.
Chì avete bisognu
- 1 tazza fresa (diced fresh)
- 3/4 zuffa puree di fruttu (fatta da una tazza di fila fresca)
- 3/4 a 1 tazza di zucchero (o 1/2 cupse se vulete un ghjocu simplice dolce)
- 1 tazza acqua
- Opcional: 1/2 cucurbitus (zucchini)
- Opcional: 1/2 colti sputilla extractu purcicciana
- Opcional: 2 tablespoons mint (freschi picurini, romarin, basilica o à l'altri leghje)
- Opcional: 1 settimana
- cardamomo (macchi crushed)
- Opcional: 1 1/2 tablespoon l'acitu balsamicu
Cumu fà
- Pone l'acqua, u zuccaru è u puree di fiorta in una casserole media. À u caldu mediu, portate a mezcolita à foglie.
- Quandu a zuccheroi di zuccaru righjunghjendu una foglia, aghjunghjite e freschi diced e qualchì ingredientu additivu chì vulete aghjustà. Prima più finu à chì a misura hè ridutta di circa un mezu è e fragole sò abbastanza bundanza per pressione per un pezzo. (Questu avere duverà circa 15 minuti.)
- Pour, è da preminenza, a mezchemu cun un prugnu finitu.
- Aduprate qualessi, o permettenu di cool, poi stampate in un utile limitu è cullighjate in a frigorifera durante sei mesi.
- Aghjunghje à u gustu in tragami cum'è te coffre (cum'è u foglie di strawberry green tea), limonadele , sangrias è aromatichi cù zitelli.
In alternativu, sè vo avete u ghjocu chjaru senzillu nantu à a manu, puderete fremende di duie cunti di 10 cù 12 fiorilli diced di 10 minuti, andate dopu à passà trè.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 184 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 37 mg |
| Sodiu | 56 mg |
| Carbuidrati | 21 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 11 g |