Si qualchissia hà fattu una lista di i più maiò / cunfruì di cunfine di u tempu, u pastore di pasticci secchio chjappu da u fruttu di furmagliu crema hà da esse à a cima. Questa ricotta di torta di carota también tene ananas, pecane e castagne chì tutti aghjunghjenu a so bughjura umida, crucifica.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi di farina piattura
- 1 cullizzioni di u salinu
- 2 pumadoru di cociri cu frisca
- 1 cuisson di tina di soda
- 2 cuisson di cinnamonu
- 1/2 ghattinuzza di tagliata
- 2 zuccaru cups
- 1 1/4 tazzi di oliu vegetale
- 4 ova grande
- 1/4 tazza di mantova (funnuta)
- 2 tazzi pasticceria (raccolari)
- 1 can / 8 unces pineapple machinate (sguttate)
- 1/2 tazza pecans chopped
- 1/2 tazza noccia picca
- Per u Frosting:
- 1/2 tazza di mantova senza salami (affucatu)
- 8 unces cream cheese (suave)
- 1 spina cuppa
- 1 cuisson di vanilla
- 1 libbra
- zuccaru finu
Cumu fà
1. Preheat oven à 350 gradi F.
2. Staggine cù u farina, u salinu, u polu di puddastru, u bagnu di soda, di a cannella è di u ginger in un pappagallo per un minutu o duie; riservà quandu hè necessariu.
3. In un altru arcuni mischinu, combina u zuccaru, oliu è ova. Battaglia finu à assuiculate. Bichetti in a buretta funnuta. Aduprate una spatula da trascurazioni in i zucca, ananas è nuts. Stir in u mistu di farina in dui addiziunimenti.
4. Raspe u pezzu in un pappagallou apertuu 13 x 9 pratiche.
5. Intuccerate durante 40 minuti, o finu à chì a cima torna un pochome cù u toccu da u dete. Eliminate è permettà chjughjenu solu per esceze.
6. Per fà u frosting: Utilice un mezcladoru electricu per battizà a mantena, u casgiu cream , u latte è a vaniglia finu à u focu è brunevuli. Puggilate in u zùccheru in furmagliu per formar un fruttu liso. Spread evenly over the cooled cake.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 712 |
| Fatta Total | 51 g |
| Saturatu Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 25 g |
| U colesterulu | 125 mg |
| Sodiu | 411 mg |
| Carbuidrati | 58 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 9 g |