Questa hè una ricetta di savore è savurosu. U culore rico di a salsa basto face un bellu carattere per quellu platu. Servite nantu à u duminiu di u risu cù i vostri pezzi favuriti per un pani deliciosu è bien equilibratu.
Chì avete bisognu
- 1 libbra
- latti à steaks
- 2 tablespoons butter
- 2 cucchiati
- azucardo marronu
- 1 tablespoon sucre di limonu
- 1 settimana salsa di soia
- 1 à 2 dente d'agliu, piccatu
- Salt and pepper to taste
- 2 a 3 cipolla bianca, lavata è finamente picca
Cumu fà
- Cogliu tutti l'ingredienti, salvu l'halibut, in una piccula cassetta annantu à un caldu mediu. Maturu finu à chì u zuccaru hè dissolutu.
- Preheat grill. Poveri u filu di u latti in a parrilla è coccia ogni parti per uns 5 minuti, regula boni cù a salsa. Grillu finu à fà. Halibut deve esse opacatu à mezu à u mezu è fretce cun facilmente cun un forchetta (una temperatura interna di 145 à 150 gradi).
- Elimine da u calore, adatta cù culu verde piccu è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 524 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 167 mg |
| Sodiu | 829 mg |
| Carbuidrati | 39 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 57 g |