Questa ricetta di tostare francese canadiana, alternativamente chjamata pane d'oro o dolore dore , hè una preparazione faciule di pane spaccatu inchiatu in endulzattu, cinnamon custard è poi diventata in mantra à perfetta d'oru. L'urìgine di u nome capricciusu "pani d'oru" hè da u listinu delicatu chì u pane adopti dopu chì hè frittu è drizzled cun amber astru.
Chì avete bisognu
- 3 ova
- 1 tazzu di zuccheru
- 1/2 cucharadita extracto di vainilla
- 1/4 cuisson di cinnamonu
- 1 tazza di latti
- 6 taglioli pane (ghjornu old)
- 3 tablespoons butter
- Garnish: sciroppu di lignu
Cumu fà
Nota di Cook : ancu chì i pani maiori ponnu èssiri usati, sta ricetta di tostare francese pruduce vignetu grandi risultati cun una pica più sicura, un pani più maiò, cum'è un pane paese o baguettes.
Cumu fà a tufarda canadiana francese:
Venite u ova, u zuccaru, l'extracte di vinaiu è a canna àghja finu à chì a mezcla hè completamente blendata è liscia. Stir the milk in a mezora di ova finu à ch'ella hè stata cumpletta. Pòglia a tagliera di pane à a mezora d'oghje, viaghjà più nantu à prisintà tutte e superficie, è permettenu à u pane in puscia à 5 minuti.
Melt 1 tablespoon butter in un gran bagno set in sopra medius. Coglie 2 routi di pani immubiliate in a manghie fridda per 3 minuti. Turn the slices of french toast over and cook them for additional 3 minutes, until they are golden brown and lightly crispy on each side. Repetite cù u mantellu restante è u pani piscatu.
Questa ricetta di u pane d'oru fa 3 o 6 serviette.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 180 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 132 mg |
| Sodiu | 132 mg |
| Carbuidrati | 11 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 7 g |