Salad-e shirazi hè un veru predilettu in l'annu in Iran. U pumati finamente picchi è pumini misurati cù zucca fresca, ajonchi e zuccaru fate u salad-e shirazi un ricerca refrescante.
Chì avete bisognu
- 3 tomate grande è ferma
- 2 pepini
- 1 cipolla bianca, rossa o gialla
- 2 tablespoons o limone
- ghjacciu di lime , secondu u gustu
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1 spinafu
- menta fresca , picatu finamente
- 1 spaghetti spicciata
- u salinu è u pumperu à u gustu
Cumu fà
- Finamente chop tomates, pepini è cipudioni.
- Toss cun ingredienti rimanenti è cunghjunteneanu bè.
- Servite chilled.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 96 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 80 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 1 g |