À quasi ogni parte hè assicuratu à truvà una spinach dip - o friddu, in un pannellu fugliu, o caldi è gooey in un pappagallo, in luntanu di qualchi pita chips. Ma ùn importa micca quantu hè presentatu, hè spessu chjappa.
Ùn averete micca esse, ancu, perchè ùn l'appròntenu micca da u menu di u partitu di a vostra festa. In sta frasa spinach dip recipe, per rimpiazzà a maisonna è i casgi cù versioni greche di iogurt è di crema, possite un dip diliziu senza tutti i grassi. E nimu sarà più prudente.
Pudete uttene l'espinaccia spaccata congelata, se preferite - prima di aghjunghje à u situ di ricetta in un colatore è fate l'acqua fogera nantu à l'espinaca finu à cunti. Eliminate l'acqua di sopra impunennu contru l'spinach incù a spalle di una cullana di legno, o impresa in una spugna è sprime finu à sicondu. Per un stimulanti di furia di proteini è menu di zuccaru è di carbuidrati, sustituisce u iogurtu grecu per u iogurtimu. Solu devi esse elettu fat-free, postu chì u iogurtu grecu havi un cuntenutu grassu cum'è u iogurtu regula.
Servite à stu spinach dip di pocu grassu cù un platter di legumi freschi o cù certi chips o patati panificati. Fate liberate di spice up a little by aghjunghje un pezzu di salsa calza.
Chì avete bisognu
- 10 unces fresh baby spinach (steamed until wilted)
- 1 tazza di yoghurtu chinu di grassu, sgrossata da l'acqua
- 4 unces cream cheese (affumicata, fat-free)
- 1/4 cupcinu Grassuto
- 1/4 tazzi di scalci finamente finti
- 1 ugliu d'agliu, piccatu
- 1 tbsp o zucchero di limonu
Cumu fà
- Purtatu spinach wilted in un colander è sguassate l'acqua sguassà o pressu una cullana di lignu in contru l'espinacche o espagnecchju chì ponu in una spugna è spremitura finu à sicondu. Chop finamente è postu in un pappagallo medium.
- In un pappagallou separatu, aghjunghjulu iogurt è crema è stir, aghjustatu finu à pustamentu. Add this mixture in l'espinaca. Merci in l'ingredienti rimanighjate è imbuligheghji beni.
- Refrigera finu à prestu à serve.
Pigliate circa 2 tazzi
Per sirviziu (1/4 tazza): Calorii 55, Calori di grassu 11, Fatta fatta 1.3g (sat 0.7g), Uteru di colesterol 3mg, Sodium 186mg, Carbohydrate 4.7g, Fibra 1.1g, 6.2g di Proteina
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 115 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 21 mg |
| Sodiu | 137 mg |
| Carbuidrati | 10 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 5 g |