U rufiancu crescente hè chinu daveru cù un rufarbu diced e cu curvatu cù un zuccaru brùttu arghjintinu è u mischju crucifissa.
A mezzo di u mulinu fendu u costru, mentri l'altra parte hè sprinkled nantu à a cima per fà u cruciata cundimentu.
Chì avete bisognu
- A Topping:
- 1 tazza di farina piattu
- 3/4 cup oats (
- rapidu o anticu )
- 1 tazza di zuccherinu brutta (lumera, bundanza)
- 1/2 tazza di mantova (funnuta o margarina)
- 1 cuisson di cinnamonu
- Per u Remploniu:
- 4 cups rufararu (diced)
- 1 tazza di zucchero
- 2 cupping tablespoon cornstarch
- 1 tazza acqua
- 1 cuisson di vanilla
- Opcional: crema dolci dolci dolci (per topping)
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F (180 C / Gas 4).
- Butter un pranzu di coccia di 9 inch di quatrata o di roscatura.
- In un catu, combina a farina, avena, zuccaru brùchjaru, funghi fridhe è cinnamone; imbulighjate cun una forchetta o i vostri ditte finu à scomballate.
- Prusse a mità di i migghiori in u fondu di u pane preparato.
- Purtate a crosta fette cù u rufarbu diced.
- In una piccula cassetta cunghje u granulu di zuccaru, u fugliale di fermentazione, l'acqua è a vanira. Piacà à pane nantu à caldu medite è coccia à finu à cuncechisce è chjara, è straczendu constantemente.
- Pour l'aghjunghje ghjuvatu nantu à u rufluciru in u petanu di furmagliu è poi l'arrampià a mussa di foglia restante nantu à u fruttu.
- Agghiuntate u rufarbrughju in u fornu pre-cali 50 a 60 minuti.
- Saccone e porghje di u baking puddastru è serve calda cun un zitellu di dolce crema, una macchina di crema nuttonica, o una bola di ghiaccio.
Esperienza Tips
Sè siddu vulete, aghjunghje circa 1/4 tazza di nocci picurini o pecane à a secunna mità di foglie per u cundimentu.
Aghja ancu aghju
Apple Rhubarb Crisp with Oat Topping
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 390 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 277 mg |
| Carbuidrati | 75 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 4 g |