In u Texas, fagioli di Pinto Fagioli. Questi u fasoli sò cucinati cù brisketi cumminciuti è barbecchi di salsiccia per fà a cumpagnia di pratiche perfetta per a barbecca di barbara. Sì ùn avete micca abbruciate cunte un bistecque grillé culatta beni. Vulete un savore affucatu per questi barbecchi barbati.
Chì avete bisognu
- 1 lb / 450 g. Fichi di Pinto (seccu)
- 2 qt./2 L acqua
- 2 tazzi / 475 mcugraffiche (quattro, cuttati)
- 1 14 oz./400 g. Pò tomba (in tuttu)
- 1
- cipolla (grande, picatu)
- 1 tazza / 240 mL
- barbecue salsa
- 6 craimi alli (piccatu)
- 3 Pijante Jalapeno (sestu è piccu)
- 1 tbsp./15 ml chili poi
- 1 tbsp./15 ml. Salsa di Worcestershire
- 1 tsp./5 ml salt
- 1 tsp./5 ml
- cumin (terra)
Cumu fà
Lavagna è fasgiate in una granca o holocaustu . Add all other ingredients except the salt. Fate un braccialu mentri si prumesse. Aduprà u calore è permette a coccu da fretta durante dui ori, coperto. Stir occasionally, cresciute i fasgioli da u fondu per impediscenu à creme per elli puderà cocerà uniformi. Agghiunce u salinu dopu à 1 ora. I fasgioli sò stati quandu sò assai, ma sò tenenu a so forma.