Nimu ùn hè più britannicu ca un frivolulu cake di Battenberg. À qualsiasi tè di dopu dopu , in ogni occasion, fannu un attellu di Battenberg e vede smugglers all around. Ci hè quarchi cheering about the distinct pink and yellow squares, affettati in un capu spichidu di mazza chì ùn hè micca altri pane pudete d'alcuni.
Battenberg Cake hè stata cose chì hè statu chjamatu in onore di u matrimoniu di a bedevuli di a Regina Victoria à u Principale Luiggi di Battenberg in u 1884. Avà chì assai oghji acquistà un pastore Battenberg chì ùn sò micca più difficiuli di fà cum'è qualsiasi altri pappagallo chì pudete vede in sta ricetta. Hè cusì divertente per fà è ancu più diverti per manghjà è venerà a testa di tè.
Chì avete bisognu
- 5 ¼ oz (untiatu, più extra per greghja)
- 5 ¼ oz azucarera
- 3 oghji grossi (cunfittite)
- 1 spaghetti extractos vanilla
- Farina di 5¼ oz
- 1 oz milk
- 2 zetti di culore rosa
- 2 ¾ oz jam jamon (calcinatu cù 2 zetti d'acqua)
- 7oz
- mazapanes (prestiti laminati)
Cumu fà
- Preheat the furnu à 400 F / 200 C / Gas 6.
- In una gran gallata di coccia sulitatu u mantellu è u zuccheru finu à u focu è cremosi. Lentamente aghjunghje i ova, cuntinuannu a sbattione cù u mantellu è u zuccheru; resistenza à a tentazione per aghjunghje l'ova troppu rapidu per evitari di cogliri a torta.
- Aggiunce u extracte di vinaiu è aghjà.
- Scrivite a farina in a tina di coccia è torna, cuntinuate a battezza finu à ottene. Praticà a mità di a mezora in un altru pane, aghjunghje l'alimentariu di colore à pocu à un tempu finu à chì tenete un culore chì ti piace. Merci beni.
- Grigore un lattice di torta di 6 "/ 15cm squaritu è dividite in 2 cù u colpu di un pappulusu di aluminiu in u centru. Posa a mezora rossa in un latu è u pianu pane à l'altru.
- Pone in u fornu da 25 à 30 minuti, o finu à chì u cuncepimentu torna quandu presa ligge. Eliminate da u fornu è lasciate per friddà in un raffu di filu.
- Tagliate ogni torta à a listessa talla, è tagliate ogni pastellu à mezu allungamentu. Pigliate una torta rossa è fugliate un bè cù l'intrecciu calatu. Pundu una pezza gialla à pezza è cunfruisce a palluzzina cun elli ammace.
- Brush a superficia superiore cù cunfruce è fate un pezzu di tannera gialla supra una piezzu rossa è viciversa. Brush all the edges esterni cù più cunfrunti.
- Brush the marzipan rolled with a little jam and wrap it all around the cake, u mozzu u costu sottu. Trim away ogni excess. Chill in the refrigerator per almenu una ora, da serve.