Pudete sirve à u listessu pezzu classicu, licurusu, aromatizzatu è zuccheratu Tutta ricetta di i Burger Americana cù tutti i topping (s) chì vulete. Sì dite chì aghjunghje furmagliu, fate un slice (o dui) nantu à a vacca mentre hè nantu à a parrilla è lasciate per un minutu per falla. Tutti l'altri tappe, cumu si ponu nantu à a tavula, per questa cena pò assimilà a so propria obra maestra.
L'aghjunta di u salsa di Worcestershire, u latte è l'acqua fa chì i brigieri hibiscenti. Salsa staciuni di salinu è cipolla fodera sapori fabulosi.
Quandu si fabrica u best hamburger , hè impurtante chì mancanu a carri as little possible. È tantu di ghjuchjaru o di furmazioni puderebbe fà i burger. Hè per quessa tutti l'ingredienti sò cumminati prima chì a vigna hè aghjuntu à sta ricetta.
Allora, quandu pudete furmà a carne in patetti, presse u pulgaru pocu in u centru per fà un divot. Questa impidisce chì a burger s'apprimeremu quandu hè coccu, perchè avete una bonita superficie fissa per pila nantu à e cime.
Hè tamantu assai impurtante chì cacciate berger à 165 ° F, o ben fattu, per ragioni di salvagere di alimentariu. Ùn ghjudicheghju micca - e hamburger cottu nantu à questa temperatura sana ùn sò sempre dilicatu. U panura di questa ricetta, cù a salsa di Worcestershire, l'acqua è u latti, chjamatu "panade", cuntene umidità cum'è a carne chì cocava per quessa ferma succulenta.
Mi piace à serve a me burger in un bun robba. Ùn ci hè nunda più imparazione di un bun chì sparisci cum'è manghja l'hamburger. I pani frischi hamburgerti da u granu sò boni, cum'è e muffins di l'inglesi. I pani ciabatta sò un bellu cambiamentu di ritimu, è baghon stalagtinu pò esse usatu bè. Hè a to choose!
Servite sta ricetta classica cù qualchì insalata di patata fabulosa , una insetti di frutti è un pastu ghiaccio per a postre. Chì puderia esse megliu?
Chì avete bisognu
- 1/4 cup breadcrumbs bianchi
- 2 cuisson di salsa di Worcestershire
- 1 spinafu acqua
- 1 spina cuppa
- 1/2 cucurbitxa sal dilata
- 1/2 ciorba di cipolla in pienu
- 1/8 pumina
- 1-1 / 4 liri beef moltu
- 4 pasticcini sandwich (split e torrada)
Cumu fà
Preparate è calà a parrilla , è facenu sicura chì i carbuni sò cuparti di cendizze grisgiate prima di cumincià a coccia di a carne.
Cogliu u migliu di pani, u salsiu di Worcestershire, l'acqua è u latte in un grande tastu è falla u 5 minuti.
Aggiuncenu a salcia tempura, a pezza di cipolla è a pepite è mettite.
Puderete aghjunghje a carne di vacca moltu è aghjustà cù gentile cù i vostri mani finu à chì tuttu hè ingressu.
Formate a purche di carni in quattru manci.
Cook 4-6 "di i braccini 10-15 minuti finu à chì i hamburger ùn sò più rosati in u centru, è righjunghjini una temperatura interna di 165 ° F.
Pudete pane tostà u buns sandwich nantu à a parrilla appena prima di sirviziu se ti piace. Servite cù tutti i curattivi tradiziunali - mustarda, ketchup, pickles, relish, cheese americane ...
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 487 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 170 mg |
| Sodiu | 825 mg |
| Carbuidrati | 6 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 66 g |