Sti diliziosi diliziosi di casu di u mantellu sò inchiati cù un casalicciano di cioccolatu cù e so parenti cù i fiori Susan.
Questa ricetta hè un esempiu di e cookies moltu chì u pezzu hè strughjatu in una bola è po nantu à u listinu di furna. I cookies di moltu sò sparghji nantu à i so propiu cum'è quand'elli o ciani bisognu cù u fondu di un vetru prima di andà in u fornu.
In questu casu, una stuccatura di carattere di cioccolata hè utilizzata per spende a bola di massina nantu à u panificatu. Ogni gallette moltu includenu guirreri, crescenti è canna. Vede quì sottu per più tipi di cookies.
Chì avete bisognu
- 3/4 cup room temperature
- burru
- 1/3 tazza
- granulate sugar
- 1 big room temperature-ovu
- 1 cullenera
- vaniglia
- 1/4 culler è di salone
- 1 3/4 tazzi di farina piattura, purgato prima di mette
- 2 documenti di documenti di cappazzi di lattice (o usanu un dolce di cicculata)
Cumu fà
- In un tastu medium, cunfruite u mantra, u zuccheru, u uovo, a vaniglia è u sali. Stir in flour.
- Capo è fìrliri a pasta durante 1 ora.
- Foglione di Calenzana à 400 F. Forma di galette in boli di 1 inch. Praticà circa 2 pulgati distanti nantu à una foglia di foglia incalfata.
- Pujene un stile chocolatale nantu à ogni gallice, apprufittendu a massa. Focu per 8 à 10 minuti.
- Cundite i cookies nantu à a pane durante 2 minuti, trasvere e catece ole cookie individuelle à un raffare per rinvià.
- Store cooled cookies with wrapped paper or pergamine paper entre capas in un container struitu.
Altri Tipi di Cookies
- Cookie di gocce , cunnisciutu ancu com'è cookie scoop, hè un altru tipu simplice di cookie per fà. U pezzu hè abbandunatu o rinfriscatu nantu à u panu prestitu è da manghjà.
- Ogni galletta di bar hè furnitu in un panu retangulariu o quadratu è preparatu da mette a pasta in un panu rectangulare è tagliatu in cantelli, da induva u so nome. A maiò parte di ricette di cookie di goe pò esse furnitu in bars.
- Turchese pattinati o di spritz sò fatta fatta sottu a pasta a través d'un presse di galleria o un pezzu di pasticceria per fassi formi diffirenti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 2519 |
| Fatta Total | 176 g |
| Saturatu Fat | 104 g |
| Fat Unsaturated | 54 g |
| U colesterulu | 178 mg |
| Sodiu | 298 mg |
| Carbuidrati | 198 g |
| Fibra Dietetica | 41 g |
| Protein | 36 g |