Questa sassa di nucera crema in cucina hè bella cù qualchì frutta cuciata o cù tortu semplici, ma hè particularmente bè cù pira. Enjoy it in dinner vacations or just because you want to pamper yourself. A ricetta hè vegana, ma puderete pruduce parechji variazioni se ùn seguite una dieta stretta vegana .
Chì avete bisognu
- 2 tazzi nocci (migghiori è pezzi)
- 1 tazza
- latti d' amanduli (o latte)
- ¼ taza nectar de coco (o sipping)
- 2 cullen di teaspoon vanilla extract
- 1 pinch salt (sal di mare)
Cumu fà
- Pone a bocce in un tastu cun l'acqua adatti per cogliri è permettenu chjappà per almenu 8 ore o ghjornu.
- Preheat el forno à 325 ° F.
- Scorchate i nocci di beni e mannò pochi secondu una carta di carta. Pujale in una sola capa nantu à una pappaglia o un pappagallo di cookie è agite durante 10 minuti. Chì i nocu chjappi completamente.
- Pone a latte di l'amanduli, nettu o zucchero, vellinu è u sali di u mare in una licenziale. Mistitu per 10 segundos.
- Agghiunce i tuerni à u mischju è aghjunghje torna finu à ottene. Questu puderia piglià finu à un minutu. Pudete bisognu di perchè perchè à scaccià i lati.
- Chill per 30 à 45 minuti in a fria.
Tips, Variations and Other Information
- Questu salsiccia hè ancu eccezziunale cum'è una variazzu nantu à a pasta. Pudete aghjunghje barbati suvià o à l'altri leggili à a pasta per annunzià u manghjà.
- Pudete sustituisce altre castagna per u walnuts si avete un altru favuritu. I castagni sò travagli in bè, in particulari à e feste.
- Pudete aduprà a melata in u locu di u nettaru di coccu o l'arruppu d'arriccinu, ma questu ùn hè micca rigulari vegan. A meli ùn hè micca inclusu in una dieta vegana, perchè deriva da l'abi, è l'abbili sò spessu cultivati è cunfinati per fà.
- A dieta di u vegan hè basatu solu à i cumuli derivati da pianta. Eliminà tutti i prudutti di l'animali è lattichi, anche u ova. Questu diffirenziu di una dieta vegetariana, assai versioni chì permettenu ova è prudutti di latti - i vignaghjani simplicemente evite carne, poultru o carne di pisci.
- Dui cucuzziati di u sciroppu di lignu pò ancu aghjuntu. Mentre hè fatta da savia pura d'arce, hè cunsideratu vegan.
- Pruvate crème fraiche, pesce crema, half-half o crème agrume in u locu di u latti si ùn avè micca pegu à una dieta strettamente vegana. Pudete ancu pruvà cunti crema, o una parte half crema di casgiu è una parte half sorella crème. Pudete incensate cù a ricetta finu à chì si scontra i vostri miri dietetichi privati è i gustu di a famiglia.
- Un cantu di canella ponu ancu un bonu toccu.
Copyright 2008 da Jen Hoy
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 231 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 61 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |