Cercate un alimentu di comodità? Stampernu Olandese hè a risposta.
Stamppot hè u nomu Olandese per qualsiasi purée di textu fattu di ligumi. Ùn ci hè micca una regula vera nantu à quellu chì entra in un stamperu è per quessa a varietà hè quant'è infinita cum'è a vostra imaginazione. Eccu 10 modi per turnà l'inediti di meziastru meziornu di Natale in a vostra cena di notte:
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Celeriac & Potato Puree Recipe - Knolselderijstamppot
Stampot di Celeriac. Ellen Schelkers S'è avete qualchì dumandatu ciò chì facenu cù l'appiccicatu turnip-rooted chì vichesu u mercatu di u to leggeru, questu purtu textu è hè un bonu modu di gudirà u gustu d'apicultori sottili di st'autore.
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Apple & Potato Mash with Bacon - Hete Bliksem
Apple & Potato Mash cù Bacon. Karin Engelbrecht Hete bliksem hè un pianu tradiziunale neerlandese incù patate, manzili è bacon. Mentri in ghjinirali viste una variazione di stampulu, un pocu in disuri, insistendu chì i patate è i pumati ùn anu micca manghjatu, ma solu appicciatu è culminate.
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Receta Classica Italiana HutspotClàssica Hutspot. Karin Engelbrecht Questa hè una vera ricetta famigliali utilizza u pezzu tradiziunale di klapstuk (rib liviano ) , un frugal cut of meat. Perchè l' annunziu hè stata utilizata per alimentà famiggetas grossi in i mesi più freschi, avemu guardatu à a ricetta originale, chì face un pocu per alimenta ottu ghjente.
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Stamppot with Sauerkraut & Crispy Bacon Recipe- ZuurkoolstamppotStamppot with Sauerkraut & Crispy Bacon. Karin Engelbrecht A causa di u so cuntenutu di vitamina C altri, sauerkraut hè statu longu cunsideratu cum'è una vitali vita di vitamina C durante i bistiadi friddi neerlandese. Oghje, però, avemu nuttu zuurkoolstamppot perchè noi u so gustu dolci dolci.
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Bianco Scolpite di Venustie di Mash con salsiccia RicetteBianco Scolpite di legno inverno con salsiccia. Karin Engelbrecht Stamppotten sò un modu immubiliu per uttene u verdura, facenu u vostru stintu di u gastrunuzione alimentu. Pudete puru cunghjunghjite tutti i vegetali d'inverno bianchi per sta ricetta, cum'è u prugramma uvizzati, i zitelli è l'celeriacci.
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Ricetta per Vegetarian Stamppot cun Bok Choi, Shiitake & Anacardi
Veggies, stamppot, bok choi, shiitakes & anacard. Karin Engelbrecht In modu tipicu , stampatate sò un affari di carne è vege, ma sta ricetta combina ingredienti asiatichi per una versione vegetariana di u raportu holandese di cilezza chì hè quantunque à cum'è i so primi custieri.
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Ricetta per Spring Stamppot with Butter Lettuce & Egg Fried
Spring Stamppot with Butter Lettuce & Egg Fried. Karin Engelbrecht Questa stamppota primavera prende l'oliu di lignu dilicatu cù patati macinati è un ovu frittu. Amassi cù u mumentu ultimu, quandu u rossu u grigiu di u giallu cresce à a to furchetta è satureghja tutta a crema e verdura.
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Ricetta per Patate Francese Puree with Curly Endive & Bacon - AndijviestamppotAndijviestamppot. Karin Engelbrecht In l'Olanda, l'endive rive ( frisée o endive lettuce) hè più spessu usatu in andijviestamppot , un impastatu tradiziunale di u invernu. U cuntrastu intelligente trà u latte chjaramente amare di e foglie verde è a ricchezza cremosia di i patate hè quale hè questu travagliu quì.
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Ricetta per Stamppot cun lettuce di rougatoghja, u lettuce è u prugnu bagnu
Stamppot cù lattuga rossa rougesu è boccata di porcitura. Karin Engelbrecht Questa ricetta hè una variazzu diliziosu di u stampergiu summatu sla . Avemu servitu cù speklapjes, un cut Italian di bocca di porcu chì vene a vendita in superiore u butchers Olandese, ma puderete puderebbe sceglie fà fà selezziunate salsicces o mandurini.
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Ricetta per Stamppot cù Curly Kale & Rookworst - BoerenkoolstamppotBoerenkoolstamppot. Sara Winter / Getty Images À longu prima chì era quì chì era truvatu in u to stufa verde, era già un ingredientu assai utilizzatu in a cucina invernale invernale. U più emblematicu di tutti hè u so usu in u nostru travagliu tradiziunale à u rookworst.