Una Dulce de Leche Controversial
Aghju avutu novamente attraversu un articulu interessante chì dissecta u cóctel di Dulce de Leche è aghjunghjera un pocu di cuntruversia à questu beura.
A vanda hè un cóctelu rosatu assai chocolatante chì ùn hè micca certe per tutti. U librettu novu di Bacardi di sta reta di Dulce de Leche hè quella chì hè stata servita di u primu premiere di musicale è hè una misura di Bacardi (sicuru), Godiva è crema.
Sona diliziosa si avete un dolce dolce, è hè, ma ùn hè micca un favorevule persunale cum'è preferisce i più chjosi Chocolate Martinis .
Carusi e Dolls
Cume a dolce de Leche ci hè trà Camila è Bambini ? Ci hè una scena famosa in u scrittore induve u "prudish" Sarah Brown si pigghia un "bit" cunsunenza cù u travagliu, chì crede chì hè "latte docliu" grazzi à u celu Masterson, chì a diriva ancu di crede chì Bacardi hè un "cunzumu".
Una Dulce originale di Leche?
Ci hè un cóctelicu Dulce de Leche originale? Eccu, hè una quistione di un pocu di un misteru per ellu. Aghjuuttu tutta a mo libbra (chì puderia esse expanditu, cuncede) è ùn anu truvatu nisuna riferione à una chì data in u 1950. Invece, aghju visitatu un articulu di Eric Felton di u Wall Street Journal di a pussibile relazione di questu elluvule "cocktail classicu". Lassalu à Felton per a ricerchià u bè in modu cusì formale è ùn ne ne spontà cù pruvatu di recapitulà a so piezzu, chì pudete truvà quì nantu à wsj.com.
Averete leghje l'articulu è truvate chì Felton hà pudendu truvà un cóctelu simile, a Doncellita, chì era popular in l'Havana in u 50 è cun misura di crème de cacao è crema. Hè assai interessante, è hè ancu impurtante de nutà chì Felton hè stata di st'occupazioni investigazioni cunversi spessu e chì u so libru 2007 Cume hè a vostra bè? Serà dispunibule nantu à ricerca in u maghju.
Hè un libru chì ùn vulete micca fà scopre si amate a trivia è a storia.