Carbone

Henry Ford, sempre cercatu di turnà un beccu rapidu, si n'addunò parechje quantità di u so soldi fughjatu nantu à a legno pruduttu in u prucessu di pruduttu di u so mudellu U carru. Circate un modu di usari stu vacche lucali, ellu hà fattu scundisate di l'idea di fà briquettini di carbucale da tutti quelli rossi. U prucessu di fà ochju era facilissimu è prezzu, è puderia vende à i muleri d'acciaio è qualcosa chì ne hà bisognu di una pruduzzioni di u prezzu.

Ci hè moltu ráumente a ghjente adupratu per u calori è a coccia, è da questa scenza di u grillu di carbuni attuale. Eppuru, micca veramente chjucu, ma Ford hà certamenti ubbligatu chì l'aiutu à fà u carbone di cullezione di l'oltre coccianu più faciule è più populari Ford passò nantu à u travagliu à un parente chjamatu Kingsford è u restu hè storia.

Ford, ùn anu micca impegnu, inventà carbulu. Nun hà ancu invintendu u briquette di carbucchero. L'invintoriu di u prucessu per fà briquettes di charcoal hè di veramente Ellsworth BA Zwoyer, chì a so attività finale ùn falla. Ford hà pigliatu l'idea (possibbilmente senza u pagu un centesimu) è hà iniziatu a so attività. U carbucale produttu in questu modu hè fattu da u serratu da u murtu di u legnu. Hè da esse mischju cù un agente d'allarganti è formate in blocchi sbucciati è incaricatu in un furnace senza oxigenu. A maiò parte di u liggeru burns away in u focu, ma i puristani vi diceranu chì qualchi sò sempre sempre in casa è chì pò aghjunghje u so sapori à ciò chì vulete.

Arcuni carbuni sò vèndite nantu à l'auturazione. Sensu chì anu un liggeru fluidu digià aghjustatu. Hè puru aghjunghje u so propiu savore à l'alimentariu. Per esse da quessi l'additivi hè bisognu di gastru qualchì soldi extra è acquistà blocchi di bacia chjamata cumunità chjamata carbugale ferru. Questi sò fatta, ghjustamente da una fugliale caru, cutata à blocchi è dopu uparò à un bonu statu di carbuni.

U carbucale hè statu fattu in tuttu u munnu for thousands of years. U prucessu solitu hè di munzieddu pezzi longu di legnu in forma di un grande cunu. Bury, a leggerie cù a terra, chì abbandunà un bagnu di chimney à a cima è un pocu burghju in u fondu. Luminiscenu u boscu da u fondu è fassi creme da parechji ghjorni. Questu hè un prucessu longu è lentu, ma di furnisce di carbone è micca micca rinfurzatu, hè bisognu à fà brusgià a lignu pianu pianu pianu pianu. Comu pudaria crede ch'ella hè una forma d'arte. Quandu u boscu hè cuminciatu à un bonu statu di carbucale, coperta tutte e buchjate è falla frà. Sè vo site ghjustu cumu avete bisognu à u 20% di u lignu com'è carbone. Hè duro è imparu? Eppo hè, ma prima di a minera di carbone hè un prucessu industrializatu è praticu, era da tutte e cose avianu bisognu di travaglià.

Allura chì fate sè ùn avete micca vulete passà assai in u carbonu, ma ùn site micca bè à u duminiu di fà u vostru? Prima, ùn pudemu micca cumprà carbone di lucru . Siconda, lume u to carbonate in una chimney u carbugale o apparatus simili. Questu usa ghjurnale invece di u fluidu più chilometru è ancu permette di fà lume è aghjunghje charcoal à u vostru focu senza l'aghjunghje fluidu à a parrilla. Questu seguita a regula di mai, e vi dicu micca mai, aghjunghje u più liggeru à i bracchi lamperi.

Ùn solu ùn ponu esse chjucu, perchè vi darà un alimentu chì sapi gustu à u fluwu più ligiu. Terzu, sempre permete e vostre carburete à cremà à una superficie cum'è ashy cum'è prima di cumincià a coccia. Questu hà assicuratu chì alcune è additivi hè ridduutu prima di cumincià a coccia. L'inconveniente à questu hè chì unu di i meglii cunsiglii per fà un fumu longu cù u carbonu hè di solu a lumera di a meza di u carbonu prima di inizià u fume. À u tempu, i carbuni calori accumincianu i carbuni chini unlit burning and stretch out your time smoking . Per attruvà cusì, investite in un canneddu di carbone o un altru cunti di metalli pesanti. Quandu avete cuminciate a pèrdite u calda, ponu scumpire da i carbuni ardenti è cumince un batch frescu mentre tene u cibo cali in u fornu. O pudete solu cumparisce u stuffu di lignu solidu.