Uni di i più beddi cólichi sò una variazione simplici nantu à un vechju favuritu è U Manhattan Rustic hè un esemplariu di questu. A ricetta hè stata creata da Robert Watrous di San Diego, Califurnia è hè un novu attornu à u Manhattan populari .
Invece chì era creatu in California, u Manhattan Rustic hè stata da a Costa Est, perchè pussedi dui spiriti fantastichi da New York. U brisu di muggesi di Leopold Bros. hè un esempiu fantasticu di u whisky aromatizzatu classicu è u vermutru hè un vermutulone farfugliunatu di raspberry frizzatu artighjanali da Uncouth Vermouth.
Hè una una vetudette spettaculosa chì, quandu tutti si cunghjunghjenu, hà un bonu perfilu di sapori per sguassà l'intracchiale entre l'estiu è u vaghjimu.
Chì avete bisognu
- 2 unichi Leopold Bros New York
- Apple Whisky
- 1/2 ounce Uncouth Vermouth
- Raspberry Selvaggio
- 2 dashes
- Fee Fratelli Fratelli Whisky Barrel-Aged Bitters
- Maraschino cherry per addornà
- Apple slices for garnish
Cumu fà
- Pour l'ingredienti in un vetru di mège chinu cumpletu di u ghjacciu.
- Merci beni .
- Strain in un vetru côctel frigidu .
- Guarnate cù un fan di tagliati di pomo è una cirasa maraschina.
(Ricette di Robert Watrous di San Diego, California)
Altre Tips per fà una Great Rustic Manhattan
U whisky. Leopold Bros. New York Apple U Whisky hè di veramente unu di i megni manni d'apple appiccicati oghje. Hè fatta cù tutti l'ingredienti naturali di i manichi stati di u novu di u novu esternu è hà un sapori assolutu chì hè perfetta per a muzzina in cocktail .
Vendite per u circa 45 $ / 750ml in buttiglia è hè un 40% ABV (80 prova) whisky è hè dispunibule in parechji cummercializei, in linea è fora.
Sè vo site circate un sustitutu per Leopold Bros, avete bisognu. U mercatu di u whisky aromatizzat hè amatu di whiskies chì ùn sò micca di u stessu calibre, o troppu dolce o unnaturally aromatizatu. Stu cocktail hè megliu un veru manzanasu di pumu è vi evitarii à i manni di Jim Beam Apple in questu istante.
Vermut. Cumu averia, u vermouth utilizatu à a ricetta di Watrous hè assai specifica è ùn aghju trovu un sustitutu solu cummercialamente. Dì ditenu, aspittendu o fate ciò chì voi bisognu di acquistà a vèrgine Salvaje di Vermutia ùn vale a pena aghjustà. Vendite per circa 36 $ / 500ml in buttiglia è hè 18% ABV (36 prova). Stu vermouthu di batchju pruduttu da una cumpagnia di New York chì orgogliu nantu à ingredienti freschi, lucali è etichi. Prududucanu una serie di altre aperittivi è ancu tutte.
L'altra opcione chì hè dispunibule per un sustitutu hè di fà u so vermutiu propiu di frambule . A dolcezza di i lamponi sarà perfetta per una basa di vermutito secondu è l'infuzione duverà circa una settimana, siddu avissi prumessu di pruvà si sperienza periò.
I Bitters. L'ultimu ingredientu di u Manhattan Rustic chì guarda some discussion is the bitters. Fee Brothers faci una bella linea di cocktail bitters è pussede uni sapori unichi solu dispunibili. U brisu di u Barrel-Aged Bitters utilizzati à questu beure sò veramenti insubituìbi è seranu una buttiglia grandile per aghjunghje à u vostru cantu licore, perchè pudete aduperà sta rica cum'è scusa per pruvà.
Quantu hè Strong Manhattan Rustic?
Sì u Manhattan Rustic si eranu mischiati cù e frasi exacti da a ricetta di Watrous, da vene à un altru 16% ABV (32 prova) .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 174 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 3 mg |
| Carbuidrati | 44 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 1 g |