Queste parenti frischi sò sbagliati è faciuli fà fà. Chjucu cù u limonu, a mustarda è e herbe, u gustu hè fantasticu. Suggerimenti quessi parmettini parliaghji è poni nantu à a grill mentre preparate tuttu u vostru modu.
Chì avete bisognu
- 16 à 20 lavavanu patate novi
- 6-8 craci d'alli sbucciati
- 1/4 tazza / 60 mL picurinu
- 1/4 tazza / 60 mL di mustarda di Dijon
- 4 cuisson / 20 mL di zucca di limonu
- 2 cullen di u salinu di mare
- 1/2 cucurbitxera pepite negra
- 1/2 cullera di tannera straggiunatu seccu
- 1/2 cucurrucucu sage seccu
Cumu fà
Pigliate quattru pezzi chjusti di foglia d'aluminiu circa 12x12. Pozzu quattro à cinque patati nantu à ogni pezzu cù dui craci d'alli, 1/4 di e chutqui, 1 settita / 15 mL di mustarda, è 1 colti / 5 mL di zucca di limonu. Aghjunghjite un salpiciu di salitu, pepite, salvettu è straccanu. Cogliu u pezzu di stampà tuttu ciò chì si sali. Repetite u trè volte. Ogni pacchju puderia esse strittu à steam a patata. Pone in prezzi caliu è coccia 30 minuti o finu à liccà è fugliate cun un forchetta (ùn pruverà micca assai spessu, vi permettà u gustu è a humidità).
Eliminate da lametta o tagliate lentechju apertu è serve. Servi quattru.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 785 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 983 mg |
| Carbuidrati | 178 g |
| Fibra Dietetica | 20 g |
| Protein | 21 g |