Cum'è cù tutti i ricetti di fugliu frittu, u frittu frittu bagnu hè un pezzu di sobri. Ùn lasciate micca a vostra alimentazione per valdi, hà da alimentà a vostra famiglia è / o amichi cù questa biscina fetta ricetta di rossu frittu. Ùn hè solu dunu delicious, ma hè faciule è veloce per fà.
Chì avete bisognu
- 8 unceschi di biscuttatu curatu in tagliati finti
- Marinade:
- 1 1/2 cucaraina
- soia scurozza di soia
- 1 1/2 cucaraina
- soia ligne di soia
- 1/2 zuccaru
- 1/4 culleniglia d'oliu à sesame asiatica
- Pinch of white pepper
- 3/4 Tsp. cornstarch
- Autre:
- 1 ovu grossu
- 1/4 cullenera. u sali
- 3 spoonti di manufa o oli vegetale, per fretta
- 1 spaghetti spicciata
- 1/2 cipolla, sbuchjata
- 4 cups frasi frettu
- u rossu cottu
- 1/2 cupi chisai fugliati, scarrati (o chicchi freschi)
- 1/4 tazza di carota spusata
- 1 1/2 à 2 culu verde (cilinità, cipolla di primavera), picatu finamente
Cumu fà
- Aghjunghjite l'ingredienti di marinata à a vigna, è prumesse in cunghjilla. Dacci in preparazione d'altri ingredienti (almenu 10 minuti).
- Pìcchia à l'ova cù u salinu.
- Calami 1 cuppa d'oliu in un calore pre-caliu nantu à u focu altu. Quandu l'oliu hè aggradèvule, aghjunghje l'aziunziu picatu. Stitch-fritto per parechji sicondi finu à l'aromatique, aghjunghje a cipolla. Stir-fry durante 1 a 2 minuti, finu à ch'ella principia a marrone è sfughjarà. Aggiungi u vacca è permettenu soru brevemente, purga a pezza finu à chì cambia u culore.
- Calami 2 cuppa d'oliu in u wok. Caccia i calori à u mediou. Agghiuncenu u risu, trà i musichi è girantati cù una spatula per calori nantu à u scogliu ogni ragunità.
- Aggiunce i prugnoli è a carota schradata, afficciannu à cunghjilla.
- Fate una stanza in una roquella di u wok è viaghja in l'ovu batte. Scramble the egg and then combine with the fried rice. Stir in a cipolla verde picada. Fate una prova di gustu è aghjunghje un pezzu più di sali è / o pimienta sè cun vulete. Servite calda.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1022 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 271 mg |
| Sodiu | 367 mg |
| Carbuidrati | 161 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 38 g |