Quessi chjusi fritti di pollo fritte sò diliziosu cù un caprettu è frigge. Amassi cù u ranch dressing , piccile, chili mayonnaise , o una salsa remoulade di u Louisiana . A ricetta hè fatta cù petti di polli, ma pò esse utilizati cunte di bocca o offerte di pollo.
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Chì avete bisognu
- 3 liri petti di polli (senza disgrazii / senza pelle o cosce)
- 1 pezzu di salsa di cayenne (questa marca farà travaglià), anu usatu "Salsa Penne di Trappey's Devil Cayenne")
- 1 box cajun deep fry coating mix (avemu u tipu in una casella, ma puderete aduprà a vostra propria blend si avete unu.)
Cumu fà
- Fate a polletta in pezzi di dettu. Pour una salsa di cayenne à chjudece u pezzu, aghjustate tuttu è tuttu chinu. Refrigera, vultendu oghje è dopu, per una ora o duie.
- Oghje u preziunamentu di pollo in u cajuniu, è a fritta fritta à circa 360 ° F finu à culore brume.
Aghja ancu aghju