Bracing Calvados è cunsigli di u limone ponenu una ricetta sorbet fantastica per sirvuti à e festivi di cena è in occasioni spiciale. Servite com un ligne di postu o cum'è un purgatorio imprevisu di piacè entre i corsi. Hè sopratuttu parvenuta in i meni di Regione di Bretagna è Normandia .
Chì avete bisognu
- 1 1/3 tazza di cascarà (1 grande)
- 3 tazzi di acqua
- ½ tazza di zuccaru granulatu
- ¼ tazza di zucca di limonu
- ¼ teaspoon limon zest
- ¼ cup Calvados (o brandy d'apple)
Cumu fà
In a cassetta media nantu à u focu mediu, portanu a manzana picada, l'acqua è u zuccaru à fretta. Coperta u panu, fate u caldu in calore, è cocchi à circa 15 minuti, finu à chì i manzoni sò assai gustosi. Eliminate da u calore è crescate a mezchea à a temperatura di l'ambienti. Aggiuncenu u zucchero di limonu, u scomballu di limonu, è u Calvados, è stirate a mezcla beni. Chill it until very cold, per about 2 hours. Freeze in un ghiaccio siguienti di l'urdinamentu di u fabricatore.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 126 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 5 mg |
| Carbuidrati | 33 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 0 g |