Ritorna intensifichi a dulcezza di a farra scarletta, facendu a stampata perfetta per u furmagliu salatu in questa ricetta di faciuli facutti è nutritiva cumpara.
Chì avete bisognu
- 3 grans o 4 beole mediani
- 1 Cullera, plus 1 cucharadita d'oliu d'oliu virgilio extra, divisu
- 2 cullenuleta di acitu di vinu biancu o zuccaru di limonu
- 1/4 culler è di sal marina fina
- 4 unces
- u furmagliu piccatu , scumparutu
Cumu fà
- Preheat oven à 375 ° F. Trim è lavò a pettine. Pone a pappaccia nantu à un grande pezzu di foil d'aluminiu, chjappi cù 1 tsp. di l'oliu, lasciugate, è poverete u pacchettu di fogliu nantu à una pappuluzza di panera. Agghiunciu à l'appiccicate sò prestiti quandu trasfurmate cù una furcedda, 30 à 45 minuti (nota chì e pateci maiori è / o più longu pò piglià più tempu per cocchi). Chì i pienghi si sò quand'elli sò frischi per trattà, circa 20 minuti.
- Scurcizzate i pettine (sò pelli avianu fugliate è facili) è tagliate à tazzi / cubi di 1/2 inch inch. In un pappu mediu, beate u restu 1 culletta d'oliu, l'acitu è u salinu. Toss the beets à dressing.
- Arrange the beets dressed on a platter or 4 serving plates. Arrìzzati cù piumedi crumuli. Servite immediata.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 120 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 25 mg |
| Sodiu | 432 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 5 g |