Questata ricetteta di biscuttante pò essa brutta cù una salsa barbecue. Servite u pudete rostu cum'è un entrée o scurciate u vacu è serve ancu in sandwich. Hè maiò in tortillas o pani di pita cù cipolle picatu, tomate, crema agria, o guacamole.
Chì avete bisognu
- 1 pot roast, vacca chuck, circa 4 liri
- 2 coperto di salinu
- 1/4 ciudella
- 2 tablespoons butter
- 1/2 cup beef
- 1 can (8 unces) salsa di tomate
- 2 ciddi medii, fette sliced
- 2 dente d'agliu, struciatu è piccu
- 2 cuppa di zuccheru brutta
- 1/2 teaspoon mustarda secca
- 1/2 cuisson di ciapine cayenne, opcional
- 1/4 tazza di acitu
- 1/4 tazzi di ketchup
- 1/4 tazza di zucca di limonu
- 2 cuisson di salsa di Worcestershire
Cumu fà
- Rubu arrustatu di salitu è pimentu. Marrone nantu à tutti i costi in a mantra funnuta nantu à u caldu fissu.
- Aggiuncenu acqua, salsa di tomate, ciddi foliate è l'aglutinà machatu. Tinta è coccianu nantu à calde pianu per 1 1/2 ore.
- Imbulighi e ingredienti riteganti ind'i u vintu à l'ase. Focte per 1 ora di più, o finu à ottellu.
- Servite cù noodles cacciati più freschi o patati macinati, cù alivi verdi o esparenti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 584 |
| Fatta Total | 27 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 211 mg |
| Sodiu | 864 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 68 g |