Acorn Squash. A squirratura di farina stuffed hè un cunnessione vegetariana populari per Thanksgiving o di qualchì oghje ghjornu. Questa ricetta di squash di pezzu hè una pranta vegetariana è vegana cun u fasgiuni sani e fibbri per u prute.
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Chì avete bisognu
- 3 acorn squash
- 1 28 unza pò vegetariana, fagioli, fugliati
- 4 tbsp barbecue sauce
- 2 tbsp arrugo o zucchero
- 4 zitelli di zucchero brutta
- 2 tbsp butter o margarina
Cumu fà
- Trimate ogni squash in mezzu. A slice 1/4 inch da l'endugheru di ogni mità è a squash s'assezmenta rightemente senza scacchià. Scarrapese e so pomi cun una cullette è armiande.
- Fate barbati affissà, barbacoa, zucchina d'archee è zuccaru brutta in un pappagallou. Divide a mezua equalizada trà e mette squash e cumprà tutte e medie cun 1/2 tablespoon butter o margarina. A squash pò esse preparatu unipochi di prima di u tempu in questu stage è friddi.
- Agghiunciu à 350 gradi per 45 à 60 minuti. Coperta cù pezzu cù furella si u mumentu hè stata fatta secca.
Ùn era micca faciule? Enjoy your stuffed acorn squash!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 582 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 10 mg |
| Sodiu | 138 mg |
| Carbuidrati | 106 g |
| Fibra Dietetica | 27 g |
| Protein | 30 g |