Brandy Alexander hè un cóctelu luxuu è cremosu chì hè statu pupulari à u XX. Hè una versione acquavita di u cólicu d'Alexander è cuncessu, hè chì l'auguri cunduceranu l'Alexandru.
A crema è u creme de cacao sò un incuntrariu perfetta per u gustu di u gustu di u brandy decente, particularmente nè noce di friddi invernu . L'Brandier Alexander hè ancu una splendida succissione dopu à cena chì pari beni cù i postres di chocolate.
Chì avete bisognu
- 1 unicu brandu
- 1 unza di crema scuro di cacao
- 1 unza crema
Cumu fà
- Pour l'ingredienti in un coctelerie cù cunti di ghiaccio.
- Scuzzulate bè.
- Strain in un vetru côctel frigidu.
- Guarnate cù una polpa di noce moscata.
Brandy
La maiuranza di l'acquavita facenu un grande travagliu in l'acquavita di Alexander è ùn ci hè bisognu di gastru una fortuna per questa bevanda. Invece, elli unu brandy decente è di prezzu modellu da marchi com Jacques Cardin, Hennessy, Korbel, o similar. A VS o VSOP hè a qualita perfetta per una drentu.
Ùn sparte micca e petite distilleries. Alcune di u migliore d'acquavita chì facenu oghje sò vinuti da u muvimentu di distillaria artighjanali di l'Americana, è ci pò esse una grandi opzione in u vostru propriu patine.
U Licore Chocolate
Ci hè una gran diferenza tra crema è crema liqueurs, particularmente quandu avemu parlatu di cicculata. Creme de cacao ùn hè micca un licoru cremosi è hà un sapori suticu di cacao ma ch'ellu hè piace dolce. L'Brandi Alexandru ùn hè micca necessariu per esse un cóctel di cicculata in u nostru sensu mudernu. Invece, bisogna avè un sapore di u gustu per accentà a crema è acquavita.
Chì significarà per voi? Per fà un brandy genuine Alexandru (è di diri, megliu unu), stà sferente da quelli pruduzzione chicchi di cerveza. Cerche à una bona cunceta di cacao mentre evitenenu i più valori chì sò spessu artificiale aromatizzati. Bols, Marie Brizard, è Tempus Fugit facenu un gran creme di cacao è truvate chì anu surprisingly affordable.
U Cream
Sceglite u vostru pesu privevule quandu u vendutu à a crema. A crema regula è a mità è a mità sò a dui cunsiglii maiò. Stava alluntanatu da latti e pesce crema perchè sò troppu luminu o troppu pisanti.
Quantu hè u Brandy Alexander?
L'acquaghjanda Alexander potce tutte e bellu è innocent è in comparsu cù l'attuali d'altri brandy cum'è u metropulitanu, hè. Con un brandy 80-proof è piglià a crème di crème de cacao, avemu un vinu chì hè vicinu à u 19 percent ABV (38 prova) .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 238 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 32 mg |
| Sodiu | 11 mg |
| Carbuidrati | 23 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 3 g |