U Brandy Milk Punch (o Simply Milk Punch) hè unu di i verdi clàssici di u mondu cun cóctelu. Ci hè data dapoi qualchì volta di u 1600 à u 1700, quandu u brandy è u pumudice di ronu era un must in ogni parte. A ricetta per u servitore più numerosa hè diffarenzia di questu servitore singolo chì in u " punch ", u latti hè di curdle, chì hè appruvatu cun percizzu quantu longa di ricumpensa prima di bevi.
Si pò truvà parechje altre variazioni di questu pezzu di latte: unipochi aghjunghjenu rumen è un ovu d'ova per una zucca d' agobi.
Chì avete bisognu
- 2 unichi
- acquavita
- 1 unza
- sciroppu sanu
- 4 unces
- latti
- Garnish: terra noce moscata
Cumu fà
- Pour l'ingredienti in un coctelerie chjusu cù u ghjacciu.
- Scuzzulate bè (se ellu sceglite per aghjunghje l'ovu, agitava finu à fà dolu).
- Strain in un punch glass.
- Pulpucu cù noce moscata rossu pà guarnitura.