L'insalata di Broccoli hè a mezza insalata preferita all-ora, è hè una versione simplice è popular.
L'ingredienti di insalata pò fà esse aghjuntu à adattà à u vostru gustu. Certi addizioni tipici sò include girasole, pecane, o castagne, è i zappunni julienned o dolce pezzi rosse rossi pò esse aghjuntu per u culore.
Diced, u canardatu precu è un excelente saver for this recipe for broccoli salad. Fighjate i cunsiglii è variations per i pussibuli aghjunte è sustituzioni.
Chì avete bisognu
- 10 à 12 stivelli di bacon
- 2 culori di bruni (5 o 6 tullini)
- 1 cipolla rossa media, piccata
- 1/2 tazza di panza
- Dressing:
- 1 taza di mayonnaise
- 2 cullenade di l'acitu balsamicu
- 2 cuisson di zuccheru
Cumu fà
- Agghiastezza o fritte u bacon * finu à un pocu crisp. Scurciete nantu à u colore di carta è cusì dice o crumble.
- Staggiate u brocoli à una corona in petite fiori è misu in un grande tastu.
- Aggiunce a cipolla bianca, u pappu, è u caniulu à u broccoli è fate mune.
- Cuntene la maisonea, l'acitu è u zuccheru in un tavulinu. Aghjunghjite à u broccoli. Suggeranu a mantene u brocoli cù u vestitu.
- Frigo durante almenu una ora prima di serve.
* Per affucà u bacon, fate una carta di fragnante ricetta cun lametta è arrange the bacon in a panetta. Agghiunciu in un forno prevene 375 F durante circa 20 à 25 minuti, o finu à oghje è brusgiate.
Tips è Variations
- Aggiuncenu circa 1/2 tazza di zucca carie in piena à l'insalata per dà u culore di l'insalata di bruni è nutrimentali.
- I pezzi di girasole o pecane tostati o nucelli pò aghjunghje gustu è crunch.
- Fate l'insalata cù mezu brocoli è a half coliflor.
- L'acitu balsamicu hè più dolce ca l'altri tipi d'acitu. L'acìtu di sidru sustituvutu o l'acitu di vinu russu plus 1 cullenette di zuccherinu extra.
- Utilizendu u toccu prioccupatu diced in a ricetta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 362 |
| Fatta Total | 29 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 18 mg |
| Sodiu | 326 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 5 g |