Un sarlatinu di furmagliu Cheddar, l'aneto, è i farinni facenu stu casgiu di coltu un platu diliziosu. Servite à questa cassola di colta cun un perffu di perutu, corned beef, o carne di maiale.
Chì avete bisognu
- 5 tablespoons butter
- 1 tazzu di saline o furmagliu cracker di furmagliu
- 1 cullenera dillweed
- 1 culda di carbina, cutturata
- 2 cullizzioni di farina
- 1 tazza di latti
- 1/4 ciudella pappatura negra
- 2 cuppa di pimientos pezziunati
- 1 tazza (4 uncesi) furmagliu grillé di cheddar
Cumu fà
- Melt 3 cuppi d'oliu di u mantellu in una casgiu; aghjunghje crackers è dillweed. Saute finu à chì a mantova hè brungiata; annullà.
- In una gran cassola, foglie a col à circa un centru di acqua solu finu à ottene, o circa 12 minuti.
- Scurcianu beni è trasfiriu à un pappu di coccia di coccia 8 inchati. In u stessu pezzu funnu i 2 remaining tablespoons of butter in medium-low heat. Si cunglite à a farina, purga lentamente di u latti. Cook, stirring constantemente finu à u latte salsicce è cumincia à fogghi. Aggiunna u pimentu, u pimiento, è u furmagliu rossu. Stir until cheese is melted.
- Pour el sauce di furmagliu nantu à a col è a mugla liggeru. Spruvule di cracker macinata nantu à a cima di u col. Agghiunciu à 350 ° per 20 à 25 minuti, o finu à l'inserzione bubbly.
Aghja ancu aghju
Dipini di col è Cheddar Cheese Sauce è Bacon
Ricette cù Sauce Tangy
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 378 |
| Fatta Total | 26 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 58 mg |
| Sodiu | 494 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 14 g |