Questi arghjenti di antica sò fatti cù noce moscata è un cantu di canella. Ròttate i donuts in azùggia o lasciarà chjucu. Vede l'opzioni in ghjustizia è in varii.
U me missiavu era un panattere, è quelli ciprésti mi ricurdati di e donutuli hà fattu. Aghju sempri aghjustatu di e so visiti, in particulari quandu era un borsu di carta marronita di donuts.
Chì avete bisognu
- 2 tablespoons vegetables shortening
- 3/4 tazza di zucchero
- 4 ghaglione
- 3 1/2 tazzi di farina piattu (15 ounces)
- 4 cuisson di pezzu di friscu
- 1 1/4 ciote di salinu
- 1/2 piante di terra noce moscata
- 1/2 tazze muffre
- 1/8 cuisson di cinnamonu in fondu
- 1 tazza di latti
- Oliu vegetale per fretta fugliale
Cumu fà
Imbulighjate l'acorchamento, u zuccaru è a togghia d'ove.
In altru catullu, cernigliavvi cunghjunghje, farina, salate, e spices. Trasfigurate in a prima mezua cù una mugatura di latte. Stir until dry ingredients are moistened, manutenzione di a pasta un poca quantu possibili.
Pasta di rotto à circa 3/8 pulgucciu grossità nantu à una superficia cubierta da una robba tela. Let the pasta stand for about 15 minutes.
Intantu, in un pezzu pesu è prufunditu, calami circa 2 o 3 centetri di l'oliu di coccia à 370 °. A tarifa hè pronta chì un centru di donut brunce in 1 minutu.
Evite aglutinà u panu è mantene a temperatura constantemente quantunque possibili.
Aghje u donutte cun un corru di rosati 2 1/2 o 3 inch.
Fritto di donuts in u grassu calda, vultendu cun cura cù una cuchita di lignu manighjatu quandu u primu crack tidis. Continuate a cucina è torna finu à marrone nicely. Questu avarà da circa 1 1/2 minuti u tempu fridenti.
Scurciate i donuts nantu à carta bianca o tovaglioli di carta.
Pigliate 2 documenti di donuts.
Tips è Variations
Mieliu Dipped Donuts Con Coconut - In una puchina nantu à caldu mediu, portanu 1 tazza di meli solu à u puntu di ebbulenza. Doppu chì i donuts anu sfulatu, trasaltenu i cimi in u melu cale, vultèndinu à a mantella. Chì l'acqua di l'acqua di l'acqua di l'acqua di l'acqua. Pujate nantu à i rachi nantu à stampati o di cera di cera per secca.
Aghja ancu aghju