Sè vo circate una buttiglia diferenze nantu à una insalata di patata tradiziunale, avete avutu à u locu. Questa hè una savurosu salata di patata prima, hè fatta fatta cù bacon, patate è un vestitu tangitu. Hà un sapori distintivu da tutti i condimenti - è di sicuru chì u bacon sucu!
Tipi di patate per l'usu
Ci sò trè tippi principali di patate chì pudete aduprà:
- Waxy : Ci sò patate sò una pezzela fina è a quantità minima di fècula, perchè si tenenu fermu à fogghiu - è perciò sò u megliu per una insetti a patata. Pudete ancu cuddà a pelle per questa insiccata di patata, o l'abbanduneghja. Questi tipi di patate sò vinduti sottu u nomu di patati rossi, novi o patti di patata.
- Purificazione alla Purità : Questi varietà - biancu è oru di Yukon - tendenu à avè più lamitu cù patata cenosa. I travagliate ancu in l'insalati di patata.
- Starchy : Mentre a patata Russet hè una grandi opzione per fugliale, ùn hè micca tantu quandu vi face l'insalata di patata. Ci sò una pelliccia grossa è a quantità di fucu significa chì si cullà fora allughjatu.
Chì avete bisognu
- 5 fette bacon, diced è cocciutu finu à chì crispy
- 2 tablespoons bacchie chjappi
- 1 1/2 tablespoons alluminazione per a farina
- 1 cuppa in granulera in zuccaru
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 tablespoon prepared mustard
- 1/2 tazza di acitu di sidru
- 1/2 tazza di acqua
- 4 tazzi patati cociuti
Cumu fà
- Pozzile à oghje pate à a patata finu à ch'elli sò stati cocciati. Sittianu.
- Coglie u bacon . Solu d'esse sicurizate chì tene u drippi. Pigliate dinò per friddà.
- Scorciatura di bacon di calata in un sautee pan. Mistura in farina, zuccheru, salinu è mustarda.
- Aghjone pocu à l'acitu è l'acqua, in tràccia di sempre.
- Eseguite a coccia nantu à u caldu lume, a mugna finu à l'engurane.
- Aggiunciu patata è calda da mette in bocca, pruvau suvitatu per mischjà.
- Quandu i patate sò assicurati, sprinkle cù u canzone riservatu è serve caliu.
Cumu pudè Cumprà è aghjustate Patate
Sti cunsiglii pudete aiutà à ottene u più di i vostri patate.
- Sceglite i patate chì ùn anu micca ghjuvatu o ùn vede micca aggrottu. Puderanu varià in grandezza, chì hè bella perchè tù li chop anch'elli pè l'insalata di patata in scorci di sementi similari per ancu a cucina.
- Quandu si pudete piglià e patate in casa, assicura chì sò siccati è accumpagnate in un saccu di carta. Pòglia a borsa in un locu friddu è scuru. I patati pudemu durà parechje settimani quì.
Altro Potatoes Salad Recipes
Avete u sacche di patate? Pudete vulete pruvà queste altre ricche di salate di patata:
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 274 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 8 mg |
| Sodiu | 538 mg |
| Carbuidrati | 46 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 8 g |