Per un canodiscenu perfetto, biancu bruné, pruvate a furmazione à u fornu. Ùn hè solu u bacon perfectly cooked, ùn hè micca splatter stovetop è pulizziata hè una ventu.
A mantene a piaghja o aromatiche cù fugliale cù pezzintu frescu, azuccarato bruno, o un sapiottu di u xarru d'archi.
Chì avete bisognu
- 12 à 16 ounces bacon chenchi friddi, siparati in tette
Cumu fà
- Calami u fornu à 375 ° Fahrenheit.
- Linna una granca di fragata (a mità di cartaghje hè bona, o utiliscia dui cassette più chjucu) cù stampu o pergamena. Poverete un raffu di rinfriscenu in a panetta è arrange the bacon on the rack. Sì ùn avete micca un rack per adatta à a pane, fate u bacon nantu à u foglie o di u pergamallu.
- Intuccerate entre 26 à 30 minuti, finu à chì u bacon hè nicamente arghjentu. I taglioli finti di pancetta hà pigliatu menu tempu. Quandu si cumincià à pudè d'arriccà u bacon, cumencia à vede.
- Trasferisce i scogghii di canzone per un panu di panchina in panchita di foglia.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 207 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 43 mg |
| Sodiu | 662 mg |
| Carbuidrati | 0 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 15 g |