I pasticci di patata facenu un apertu maravigliu o appetizer di partitu. I travagliate ancu bè in u brunch time.
Chì avete bisognu
- Per a Surt Cream Sour:
- 1/2 tazza di crema agria (bassa fat)
- 2 coperto pilucizzu (cagiunata, circa 2 cilazzi)
- 1/2 spese di culori (ciaccate)
- 1/2 zucca di limonu di u zucchero
- 3 zuppi di pappagallo
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 ciudella pappatura negra
- 1 pinch cayenne pepper
- Per i Pane Patata Irlandese:
- 1 1/4 livi patate (carne gialla, scurciata è tagliata in 1 "pezzi, circa 4 patate media)
- 3 tablespoons butter (unsalted)
- 3 spezii di latti
- 1/2 spese di culori (ciaccate)
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 ciudella pappatura negra
- 1/4 tazza di cheddar (grated, dolce)
- 1/4 tazzi di cipolle verde (sliced, circa 4 cipudii)
- 1/2 cupu
- panko (migghi di pane japunesi)
Cumu fà
Per fà a Sour Cream Sauce : In a bowl di a misura, cunti tutti cù l'ingredienti di salsa. Frigo.
Per fà Tartufe di Patata Irlandese : In un casserole medium cagna patate in 2 pulgimi acqua di fogghiu, coperto, 12 à 15 minuti o finu à liccà. Scurciate, aghjunghjite a patata nantu à caldu di u caldu pianu à 1 a 2 minuti per secremente. Cù un mezcladoru di l'energia elettrica o patata masher, purcini à u patata finu à ottene. Venite in mantra, latte è alli finu à sicondu.
Season with salt and pepper. Puderanu patate per enfilate; mmiscava in u casgiu è u verde.
Per fà furmagli di patata, formate 1/2 tazzi di molti di patata in patties; giacca di ogni latu cù miglii di pani. Poveri nantu à a cera di carta di calda di furna di furmagliu è frigate almenu 1 ora.
In un skillet non-stick pesce, oliu termale nantu à caldu mediu. Aggiunate tanniculi di patata è cocca à 5 minuti, vultendu una volta, o finu à quandu calofre è urientali in i dui bandeti. Place on serving platter o 6 platti individuali; cima ogni torta di patata cù 1 spoonti Sour Cream Sauce.
Serves 6.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 249 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 37 mg |
| Sodiu | 257 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 6 g |