U steak è u mitsuba Japanese mettanu chirashi sushi sò l'arrò di sushi cumposta cù u biscottu croccante, anch'elli chjudi di ghjuvagghi di u fruttu, è l'arba di legnu frescu, è tutto di l'acitu di salsa di salsa di salsiccia balsamica. Hè una ricerca di ristorante di u sushi fusion mudernea chì avete amarà in u primu morda. U ghjustu frescu è steak adduzzati cù salsa di salsa di balsamica sò assai addicting. Truverete questa ricetta faciule per preparà è impressiunanti!
Chì avete bisognu
- 1 ovu
- 1 tazza / 150 grammi / 6 unces bistecinata (cubed)
- Salinu è pipirùzzu nuru à u gustu
- 3 cucchiati
- oliu d'oliu per a panificà steak
- 2 razzi bianchi (o
- rossu biancu )
- Paghjolu di 2.6-ounce di Sushinoko (u dulce di pezzu di vinegar)
- 1 stalk mitsuba (erva nurvigile, pò esse sustituitu cù crisanni o cilantro)
- 2 cuisson di ghiaia fresca (chopped)
- Per a Salsa di Salsa Balsamica:
- 3 spaghetti di acitu balsamicu
- 1 1/2 tablespoon
- salsa di soia
- Dash of black pepper
Cumu fà
- Sì ùn avete micca ricevutu à u focu nantu à a mane, preparanu 4 raggetti di u risottu coatu per i vostri ordine di culla rossu. Per fà u risotto cottu nantu à a stufa, seguitate ste struzzjoni .
- Fate u rossu di sushi. Utilizare u risottu caldu è misure in u Sushinoko in u pezzu lucali di vinaggiu di u prune in usanza di a riva di una paddle di risone cù diagonal slagging. Nota, un pacchettu di 2.6 d'uncesu di Sushinoko pozzu l'acitu di vinu pò esse usatu per staggione 4 cozzini cuciuti di u risu (circa 1 taza di rossu cociutu per sirinu).
- In un pezzu petite, fassi acqua nantu à u focu altu caldu è ghjuvatu duru. Pigliarà circa 8 à 10 minuti per l'ovu per cocchi. Eliminate l'ovu da l'acqua è dete frisse. Pìcchja u cunchju, fate u biancu d'oghje pà pruduzzione dopu, è ghjuvate l'oghje d'ova in picculi castagni cun un forchetta.
- Mentre l'ovu hè culinante, preparanu a salsa di soia balsamica. In un pocu pezzu u calchju balsamicu è a salsa di soia nantu à caldu propiu caldu calore. Agghiunce un calcitone di pezzina negra è arta piglia u focu.
- Chop mitsuba herb (o crescente o cilantro). Chop jengibre in pezzi fissi di cunfrute è aghjunghjite i pezzi di partisanu in bagnardi. Sittianu.
- In una padedda fritta, olite l'oliu d'oliva nantu à u focu medium-high, è coccia u bistecchinu finu à u medium. Coglie circa 6 o 7 minuti in u primu postu, è trasfirmà a bistecca è fate per altre 4 à 5 minuti. Chì u bìfanu restanu per uns 3 a 5 minuti prima di slicing e chopping up the steak. Permettenu chì u bistecchju di reste, permette chì i zucchetti circulate in a carne per tènninu, carne succosa.
- Sì avete prifiritu, pruvucà parechji di u salsicce di soia balsamica nantu à u bistecche chiffonu per u so sapori per assorvi in a carne. Inutili, u salsiu di soia balsamica pò esse spumante nantu à u chirashi sushi prima di serve.
- Aggiugau u chirashi sushi. À i taglioti ndividuali, fate una servita di u rossu di sushi nantu à a piaghja è espansione. Arreriu u rossu di u rossu di cava. Garite cù mitsuba piccata è ginger. Garnish cù un ghiglino di ova crumbled. Salsa di soia balsamica drizzle nantu à u boiu è u chirashi sushi. Assicuratevi immediatamenti!
Ricette Tips:
Pruvate sostituisce u bistecchinu cù u gustu dispostu di deli, u foglie ferrie rossu affittuatu. Inoltre, puderete rimpiazzà cun u periculu per u fugliu fugliu finitu.
L'usu di l'arricavatu di l'acìtu di u pezzu di u pezzu di u risottu in corta per fà u risotto di sushi Or, fate u vostru propiu da u scarrà .