Intrecciate e carni di bonne stilu di caccia in campagna cunducenu un scacciu veloce è faciule da ogni notte di a sema. Servite à sti zucchetti stufi stilati di paese cun patate asciucata o purcina è i vostri pezzi favoriti.
Chì avete bisognu
- 2 ciddi medium (finitu à a meziata è finamente finhe)
- 3 o 4 cuecchi di oliu d'oliu (
- divisu )
- 2 liri costuli di salchicha (boneless country-style)
- u sali à u gustu
- pepite nìvuru à u gustu
- 1/4 tazza
- a farina lucali
- 1/2 tazza di brocciu di pollo
- 1/3 tazza di pezzu priservatu (o alberghu)
- 1 cuppa spina azzura marrone (packed)
- 2 cuppa d'acqua
- 2 a 3 cucchi in curry pate
- 1 agliuzzu (finamente finitu)
Cumu fà
- In un grande casgiu o salte saute , fate 2 tasse à oliu d'oliu nantu à caldu. Aggiuncinu a cipudine è salteanu, trà sempre, finu à chì hè amatu. Trascurgate à bassu è cuntinueghja a coccia, è aghjunghje occasionale, finu à chì e cipudine sò cunsulatori, circa 8 à 10 minuti. Elimine a cipolle à un pianu è fassi risultati.
- Aggiunza 1 à 2 cullenade d' oliu d'oliu virgilio extra à u tabulinu è ponu nantu à u caldu altu mediu. Salpiccà leccata di salitu è pezzu; rasturnata in a farina.
- Aggiunce u zucchero à a taverna è a cucina, vultendu à freta, finu à marrone nantu à ogni parte, à circa 10 minuti. Aggiuncenu fasciolu di pollame à a castagna, tene, è seguite a coccia nantu à calde fate medite durante 20 minuti.
- Intantu, combina i priservi, u zuccaru brùchjaru, l'acqua, u prugnu currie è l'agliu in un tastu; pruvà a cipuleria.
- Aggiunce a mezora di cipolla à a castagna è seguite a coccia, svelata, durante 5 minuti.
Aghja ancu aghju
U frisone Micuna Indica frisca con u sidru di pani
Home Style Barbecued Paese Ribs Style
Saucy Maple Country-Style Ribs
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 439 |
| Fatta Total | 24 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| U colesterulu | 29 mg |
| Sodiu | 549 mg |
| Carbuidrati | 44 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 14 g |