A mustarda purcina è salsa borbone favurisce un bonu di cudde nicely. U porcu hè marinatu durante 4 ori o di a sira, fate u pianu di principià a ricetta prima. Quandu sta ricetta presa u tempu di marinaru hè assai faciule d'assemblà è u tempu di coccu propiu hè relativamente cortu. Un pocu preplanning faci daveru per un cena sabbia. Questa ricetta seria ideale per una festa di cena in quale vulete acquistà a parte di u lionu di a preparazione di sommione fatta capunanzu à i vostri invitati ancu ghjuntu. Questu hè ancu aiutatu à salvà quelli di i purificazione.
Un pezzu hè un corta di carri chì porta nantu à a spina d'animali. Quandu u musculu hè generale ghjustificatu solu per a posture hè cunsideratu unu di i cutsi più chjosi di carne. U lettuce di porcu hè un gustu savore è di prezzu salvatariu à u filu di vacca senza perde di qualità.
A crostata è fritta, i medalchi di ciùcciu di cuddinu facenu un tostè dilettante , è hè elegante per un servitù especial .
Real Kentucky bourbon hè utilatu à a creazione di u salsa. Mentre chì u salsa faciule l'alkohol, a maiò hè abbruciata in u prucessu di coccia chì abbandunà u sapore dopu. Ùn ci serebbe senza sensazione di l'alkoumu utilizatu à a creazione di u salmuzzu bourbonicu.
Chì avete bisognu
- 1/4 cup Kentucky Bourbon
- 1/4 tazza di salsa di soia
- 1/4 tazza di zuccherinu brutta (packed)
- 2 grani d'aghula (piculati)
- 1/4 cup Dijon mustarda
- 1/2 ghiacciaiu di ghiavutu (o 1 cucharadita di ghjustu finamente frescu)
- 2 cuisson di salsa di Worcestershire
- 1/4 tazza d'olique vegetale
- 1 salsa calca bianca
- 2 ciuri di porcu (circa 1 1/2 à 2 liri)
Cumu fà
- In licettu o prucesseur d'alimentariu, combina bourbon, salsa di soia, zuccherinu, allu, mustarda, ginger, salsa di Worcestershire, salsa calza è oliu; pulse finu à ottu.
- Pudemu u lettuu è a marina in un saccu di almacenamiento; frigorifice per 4 ore o per a notte.
- Cogni 4 pulgimi di un focu di charcoal caldo di 15 a 25 minuti o finu à chì a purcina hè à 165 ° internu è ùn hè micca più rosu in u centru.
- Basta in ocasioni mentre a coccia. A slice in 1/2 inch thick slices for serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 444 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 126 mg |
| Sodiu | 858 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 45 g |