Questa hè una salsa barbacoa basta nantu à u tomate di classificazione cù assai sapori. Turn up the heat agghiuncennu più pimenta di cayenne. Questu salsiccia hè perfetta à i costi barbecued, pòrtanu pezzu o pollulu.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi di ketchup
- 6 cullizzioni in acitu di sidru
- 1/2 tazza di acqua
- 3 cuppi d'oliu vegetale
- 2 tablespoons butter
- 2 cucchiati
- Salsa in Worcestershire
- 2 cuppa in zuccaru
- 1 colti di tosciola
- 1 spaghetti alla (piccatu)
- 1 foglia
- 1/4 teaspoon Tabasco sauce
- 1/4 cuisson di cayenne pimenta
Cumu fà
1. Oli vegetale di ghisa in una cassetta mediu. Aghjunghje l'àghje piccu è cocilu 15-30 seconde finu à ch'ella si face fragrante. Aggiunna u ketchup, l'acitu di sidru, l'acqua, u zuccheru, u paprika, a foglia, u Tabasco, a pepite di cayenne è u zucchinu di un grande limone. Ùn aghjunghje più a mantine in questu puntu. Pudere salsa à sopra à bassa media falata per 8-10 minuti, affirmendu occasionale. Watch for burning and lower temperature if needed.
2.
Eliminà u pan da u calore è trasfigurate in mantra. Dopu fruttura, permettenu solu solu solu per 10-15 minuti prima di usà. Sè facendu à anticipu u tempu, una salsa fresca durante 30 minuti è guardate in un cuntaculu in un filtru in a refrigerator durante 4-5 ghjorni da a preparazione.
3. Aduprà: salsa baste nantu à costalli o pezzi di pollo durante l'ultimi 15-18 minuti di u tempu di coccu. A salsa pò esse chjucata è servita nantu à u pulled chicken or pork, o simpaticamenti serve nantu à a parti cum'è una salsa di table.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 23 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 1 mg |
| Sodiu | 75 mg |
| Carbuidrati | 3 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |