Questa savourine bona cucina hè cun u pagliu di pullastru, i vegetali, è di u fasgiolu rotolo. Utilice u fagioli di renti o picculi fagioli in stu ricetta.
Chì avete bisognu
- 2 (14-ounce) latte bianchi, fagioli picciotti è bianchi
- 4 lattice di casgiu di bagnu boned, diced
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tablespoon butter
- 1 pezzu verde campanule, diced
- 1 pezzu rosatu medianu, diced
- 1/2 cup bianca cuttutta
- 1 agliu d'agla, piccatu
- 1 tablespoon chili powder
- 1/2 cumin
- 1 (28-ounce) pò tomba
- 1 (6 ounce) pò pasta di tomate
- 1 (4-ounce) Purtite u pezzu chile verde,
- 1 tazza acqua
- 1 zuccaru
- 1/8 pumite di chiacchula rossu (cayenne)
Cumu fà
- In 5-quart furnu neerlandese o caldine nantu à u focu altu, in 1 cuppa d'oliu d'oliu d'oliu, fate o pollulu finu a finta, remendu frecuentemente, circa 2 o 3 minuti. Cù schoon slotted, sguassate u pudete; refrigera finu à chì pronta à aghjunghje à chili.
- Aggiungi un putru à u listessu pane nantu à u focu medium; cogliu u pane verde è biancu, a cipolla è l'agliu finu à chì e leghje sò prudutifli, affirmendu occasioni.
- Stir in chili poi è cumin; cocca 1 minuti. Trasfurmà in fagioli di rizzi cù u so liquidu, u pumadoru cù u so liquidu, u pometa di tomate, pezzi di chile verde, l'acqua, u zuccaru è u pimentu rossu; nantu à u focu altu, calore à fogghiu. Aduprà u calore à bassu; fremenda, svelata, per circa 25 à 30 minuti, affirmendu occasioni.
- Aggiungi u puddastru è coglie assai.
Più Chicken Chili
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1046 |
| Fatta Total | 40 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| U colesterulu | 213 mg |
| Sodiu | 282 mg |
| Carbuidrati | 80 g |
| Fibra Dietetica | 23 g |
| Protein | 91 g |