Cunciliu sta cugliera cunfitte cun ciminiera cun crema nubiati o cunfruzzati. Aduprate una capra di cappeddi u pasticci predilettu o una crachata di grahama o crosta fette di cucina .
U furmèntu impiimentu hè una cunfruenza di caldi cù cocava, farina, ghaglione, è butta. U pezzu hè rematatu cù una crema fresca brutta sulciosa. Pensa à pudè utilizà una bagnera di congelate (splurata) trasfurmata nantu à questu pastellu.
Chì avete bisognu
- Per u cunghjuntu:
- 1 1/2 tazzi graham cracker (finamente chjusi in migghiori)
- 1/4 tazza di zuccaru (granulatu)
- 6 cullenade di mantene (funnutu)
- Per u Pie Filling:
- 3 cuppi in coco senza dolci
- 1/3 tazza
- a farina lucali
- 1 tazza di zuccaru (granulatu)
- 3 ugo
- 1 tazza acqua (
- divisu )
- 2/3 tazza di latte
- 2 tablespoons butter (o margarina)
- 1 cuisson di vanilla
- A Topping:
- 1 tazza crema pesche (o crema azzurra, friddi)
- 2 cuppa di zuccaria (confetteria)
- 1/2 cucharadita extracto di vainilla
- Opcional: chiselido semiculus o bittersweet râve o rasata
Cumu fà
- Calami u fornu à 400 F (200C / Gas 6).
- In un coltu, combina u fioru di cracker goffre cù u 1/4 tazza di zuccaru granulatu è 6 cullizzioni di tartera fridda. Mix well.
- Pat aghjunghjera in u fondu è in i lati di una pie dish.
- Agriau a piezzu di 8 à 10 minuti. Cool completely before before replied.
- Fate l'embiu: manger cunce è farina in cima di una caldera doppiu sopra l'acqua calda è di battiri in circa a mità di a 1 tazza di acqua, solu cumu per fà una pasta liscia.
- Mistitu in u 1 zopone di zuccaru granulatu è i ghjezzu d'ovu anu aghjunti è aghjunghje l'acqua è u lattu rimanenti. Culore nantu à u focu linu, è prumessi finu à chì a mezchezza hè moltu; aghjunghje i 2 tablespoons di mantra è vaniglia.
- Pour u riposu in a crosta di pie fragola. Chill thoroughly.
- Fate a crema battiata: in un medio cungliennu cun un mezcladoru electricu, beata à a crema chinglata chimica finu à a so polpa è guasi rigida.
- Sift u zuccheru di cunfrisciante nantu à a crema nucera è aghjunghje a vaniglia. Vaia finu à chì a crema forme più impurtentamente.
- Spread the whipped cream over the pie chilled o serve friquettes individuali di pie cù un pipole di crema battiata. Ritorna u pudè in a frigorifia a chill until serving time. Sè adupratu, anu sprinkled with chocolate ripped o rasata.
Tips è Variations
- Oltremente, aduprate una crustera di crumb biò cumprata di prezzi è predilucata è cunfruta a crosta di pasticci per u pie.
- Brown Sugar Pecan Graham Cracker Crust: Sustituite a 1/4 tazza di zuccaru granulare cù zuccherinu brùmmu. In u processore di l'alimentariu, pulse 6 lamini sani di crachant di grahamu cù 2/3 tazzi di pecan almenu (tostati si vulete) finu à chì migghiate sò sbagliati. Cuntenevi in un tastu cun 6 incopoli di latte funnuta; mischjà bien è aghjunghjite cum'è diretta.
- Aggiunza 1 cuisson di espresso in pezu à u puzzu in cacao.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 449 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 107 mg |
| Sodiu | 359 mg |
| Carbuidrati | 64 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 7 g |