Servite questa mancu d'un mannatu crucielata cun un ice cream o cunfruzzati per un postu extra.
A ricetta hè una basica, è pò esse fatta cù assai variazioni. Mi piace di aghjunà i cranberries in tuttu u feste di i vacanze, è aghju sempre u zuccaru brùchju in a cundimentu.
Sè vo circate di crescente chjama, aghjunse questa manciata croccante per dui . Se ti piace assai sapuri cruci di avena, sta morta di patata hè una scelta excelente.
Chì avete bisognu
- 4 a 6 manzanas medievali (sbuchjate, cored, è tagliati, o circa 4 o 5 tazzi di fette)
- 2 cuppa di zucchero di limonu
- 1/2 tazza di zuccherinu brùmmu (impastatu bè)
- 2 cullenade di farina piattura
- 1/2 a 1 cullizzioni di cane
- 1/4 teaspoon nutmeg
- Per Topping:
- 1/3 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di farina piattura
- 1/2 tazza di avena cibo veloci
- 6 cullenade di mantene (funnutu)
- Per Sirviziu:
- Ghiacciu o crema mukota (se un desiderate)
Cumu fà
Calami u fornu à 375 F.
Butter un pienu di coccia di 8 inch di cucchie.
In un tastu grandi, fegliate taglioli di mazzuli cun u zitellu di limonu, u zuccaru brùchju, 2 cullizzioni di farina, è a canna è a noce moscata. ricambià in u pane preparato.
In un catu mediou, combina u zuccaru granulatu, 1/2 tina di farina, è l'avena; stir in burtina fridda.
Spread to topping mixture in più di i manzili.
Focu in u fornu pre-furnitu per 30 minuti, o finu à chì i manni sò offerte è u cima hè nicamente arghjentu.
Servite caliu o rinfriscenu cun ice cream o chimpanzu (vede below).
Tutta l'abruptazione in a fria. Per rinilore, fassi u pane di focu è calda in un forno prevene à 350 F.
Tips è Variations
- Fate a topping con 1/3 tazza di zuccherinu brutta in granuleta di zuccaru.
- Aggiunate circa 1/2 tazza di cranberries o pappezza à u riposu.
- Add 1 a 1 1/2 tazzi di aranci frischi frischi.
- Aghjunghjite 1/4 cullen di teppa di cinnamia pianica à u macchina.
- Aduprà a mità manufatti è a meza di pira in a crisp, o fate u riposu tutte e fedelite pereddi.
- Aggiuncenu circa 1/4 tazza di pecane chicca, nocca, o avellana à u foglie cumu.
- Servite a crisp cù una salsa di caramelu cumprata di casa o cumpurtava per u drizzling.
- Cream Chimpanzee, Vanilla o Maple Sweetened: batti 1/2 tazza di frutte fritte frutte finu à chì forma piumetta brutta. Add 2 tablespooni di zuccheru di cunfrisciante è 1 cullenade d'extracte di vainilla o 2 cullizzioni di stomacu di l'arzu. Continue a patticà fin'à ch'ella cuntene fiaschi piumi.
Aghja ancu aghju