Questa ricetta per a spicciera indiana tagliata à a prisenta reprise una di e cose più preziosa di u casu di casa: un pratiche latinu di vegetali simplice, faciule è diliziosu. Pudete ancu avete orgogliu di sè stà per serve a vostra famiglia di unu di l'alimenti più freschi di u mondu. L'arghulu è di u gustu di l'acelluliu fa un canvas perfetta per spices e cheese.
Circundore
L'acelli di Ricerca data di 2 000 anni à a rigioni di u Mediterraniu, perchè definitamente micca u più novu vegetale di u ghjornu. Hè ancu usatu assai in a coccia in altre parte di u mondu chì in i Stati Uniti. A coliflora hè parti di a famiglia vegetale crucciferosa, chì also includita u so parente vicinu, u bròculu, à longu culori, a sprouts di bruselagia, a col è di colore.
Queste veggies sò tutti i putenzi nutrizionale, nimu più cusì di colpu. Ci hè altu in glucosinatu, chì sò impurtanti in u sustegnu di parechji sistemi impurtanti in u corpu. L'acelli sò ancu una excelentesa fonte d'antioxidanti, vitamina C, vitamina K, folate è vitamina B6 è una bona fonti di fibra, omega-3 fatty acids, è manganese.
Una tazza di coleuri cuntene circa 30 calori, cù più di 2.5 grammi di fibra è di 2,5 grammi di caratteridi. Cunfirmà un superfood ùn hè micca una esaguerazioni. Ci hè un qualchì parti negativu negativu di a brùchira, è questu hè u listessu olore eccezziunale chì quarchi occasione durante a coccia. Ma hè un prezzu pianu à pagà per tuttu u guvernu di questu pruduce vegetale.
Chì avete bisognu
- 4 cupping tables butter dessert
- 1 cucumber cumin
- 1 spinafu
- Garam Masala , o un altru spice indi blend such as spice tandoori o un spice curry spice blend
- 1/4 cuisson di cayenne pimenta (optional)
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 capulazione di colore, trasfurmata, cored, cut in bundai di 2 inch
Cumu fà
- Preheat el forno à 425 F.
- In un pappagallo , aghjunghjenu a mantega è e spicchi è u salinu è babcavanu finu à siccati.
- Toss in a coliflor è aduprate una spatula per pettine cù a mantezza è l'spezia.
- Distribuisci ancu in una stufa furmata di lignu è arrustisce entre 35 o 45 minuti, o finu à chì i zucculi sò tènninu è i bordi sò bianchi. Servite calda o calda.
Cumu pudè Cumprà è aghjunà Fettuccine
L'acelli sò in a stagione in l'ochju è in solitu disponibile più parte di l'inguernu.
Un caprettu di colifore chì hè lavatu è cremosu biancu cù raggi di uguali hè u coltu di a cose. E quantisticu di foglie foglie verdi chì circundanu a testa indica chì a colza hè prubabilmente fresher è più prutetta. Uni pochi risultati verdi trà i cogni ùn ponu nunda di gattivera. L'acelli sò sempre in u frettu per una settimana; stem trou à u focu in un saccu plasticu solitu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 110 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 20 mg |
| Sodiu | 52 mg |
| Carbuidrati | 8 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 3 g |