Chì hè Expandex?
Scandex hè un fècheru senza gluteni fattu di u fucu di u tapioca mudificatu. Hè un poivu biancu, inutli, inutile, fabbricatu da Corn Products International, Westchester, IL. Ùn cuntene micca u tripa, u centu, l'orzu, l'avena o u cortu è hè un pruduttu certificatu di u glutine.
U tapioca, ancu chjamata cassava o manioc hè un fècheru derivatu da a radica di a pianta tropica "Manihot esculenta". Hè una fonte aromatizzata di carbuidrati utilizati à i ricetti senza glutena per vede a sfarenza è à ghjunghje sauces.
Chì hè Amzu Modificatu?
Un fèciu modificat hè un fècula chì hè stata attraversata per cambià a struttura di a molécula è e caratteristiche di fogghiu originale. Ammucchi Modificati sò usati cum'è spensivi, stabilizatori è ponu migliurà a vita di stile, apparizione, texture è gustu di l'alimentari.
Tips per Forno à Expandex
Expandex ùn hè micca un sustitutu 1: 1 di farinassi chì cuntenenu gluten. Hè funziona cume quan s'utilice com'è sustitutu per una parte di altri fugliari senza glutena in ricetti senza glutine è misura.
Recettes à i Gluten free con Expandex:
In u situ web di Expandex, truverete 10 Recipes Ricette di Gluten-free cù Expandex includenu:
- Pane bianco senza prugnu
- Pizza di Crustacei senza Gluten
- Hamburger Buns
- Chocolate Chip Cookies
- Crackers senza glutine
Dove truvà Expandex:
L'Expandex Prepackaged pò esse acquistatu direttamente da sti fonti è hè utilizzatu in i formulazione di i prudutti di l'upategi:
- Jules 'All-Purpose Gluten-Free Flour Mix è Baking Mixes
- Azna Gluten-Free
Issuciatu Nutiziosa?
Scandex, cum'è a fèrmina di macidda, fècula di patata è friddu di freccia, hè principalmente una fonte di carbuidrati rfinuti. I fucchi rincidenti sò una fonte d'energia in a forma di calori.
100 grammi / 3.5 ounces di l'Amanduli di Tapioca Modified Expandex possanu 419 calori, 104 grammi di carbuidrati è 1.2 grammi di prutezione.
Cuntattate u Fabricante di Expandex:
Per amparà più nantu à Expandex email u fabricatore, Corn Products International à info@cornproducts.com.
Perchè Amanda U Expandex?
Sè vo circate una manera di migliurà a pruduzzioni, u gustu è a vita di a stufa di i vostri bensati affluenti nantu à glutine pudete vulerà pruvà spiegà cù Expandex. Aghjunghje à e vostre farina di gluten senza misura o pruvà una di e farfassi di farina lucali senza pruduzzioni lucali o prudutti chì cuntenenu Expandex.
Per aghjunghje una parte di Expandex à a farina casca, gluten-free, chì cuntenenu farinni nutraziali senza gluten, com'è u sughjettu, u sorghum, u millet è l' amaranth , i cocinerani senza glutine pò alcanza risultati favuruti di u pudimentu è à u listessu tempu, aghjunghjenu valor nutrizionale à gluten- ricetti gratuiti.