Hè invernu. Specificamenti hè finale di ghjennaghju. È hè friddu. È i ghjorni sò short. E, cum'è si stà davanti à scrittura, hè neva fora. Ùn hè una neve bianca chjaru, ma hè più piace una neve muzzica chì duna u carru è e tetti un tinedu biancu ma solu fà i speddi muzzi. Ùn aghju nunda di giò in l'invernu, è veramente vogliu esse digià prima. Ma hè una sola sola - u citru invernu.
Hè sempre affettatu com'è ironica chì u fruttu più soleu ghjuntu durante u clima siveru, ma questa hè l'ora di l'annu per limoni Meyer , u pompelmo rosse rubispice è di ogni varietà di lussuria deliciosa cum'è l' aranciu sangue . E ùn aduviu mai risistiri. Mi pare esse incapaci di passassi una pantera d'oranges di sangue in u mercatu senza cumprà.
À l'esternu, a maiò parte d'oranges di sangue sò pareci à l'aranci tradiziunali cù u splitch colorante di marrone. Ma quandu vi fate oghje aperti quì vede u so culore di sangue scuro. U gustu hè distintu di una aranciata tradiziunale cù un sabatu unghji capelli. E, felice, u pigmentu spusatu hè un antioxidante. Allora, sapori, bellezza è salute in una sola piccula rotula. No wonder I can not resist.
Dunque, aghju intesu parlà per cumprà micca, ma oghji ciò, veramente? Eppuru, pudete fà veramente qualcosa cun elli chì avete cun un'arranza regulare ma u diversu u culore si fa tentativu di vede. Cusì un solu glaciale in lattice simplice cù u zùccheru in moltu, u latti è u zuccaru d'aranciu, per esempiu, pigghia un culore rosso di marrone chì hè assai appetitissimu.
Ma una di e migliori modi per vede a bellezza di l'aranciu di sangue hè di scanzà i so scorci e cresce in rotuli è sirviu nantu à una platter. A me mamma hà avutu servitori cum'è questu quarchi forsi una lumita adduma di zuccaru. Ma aghju ancu aghjunghje à una insalata simplicava per un bon equilibru trà l'aghjustà di l'espinocchi è a dolcezza di u fruttu. Solu aghjunghjenu furmagliu piccatu è un vestitu simplice chì usa u zucchero cum'è u mo cundimentu preferitu, u sumacu furoso, è avete un cursu diliziu deliciousu.
Chì avete bisognu
- Per l'Insalata:
- 1 1/2 tazzi foglie spinach
- 1 aranciu sangue
- 1/4 tazza di furmagliu feta crumbled
- Per u vistimentu:
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1 zucchloi di sangue sangue di zucchero
- 1/4 cullenette di terra sumac
- Salt and pepper to taste
Cumu fà
Lavagna è spinate secca a foglia di spinach è i poni nantu à una platea di serve.
Scurza u sangue anaranatu è tagliate in tagliati apprussimatamente 1/4 "di grossu. Posa a tagliata di lettuce nantu à l'spinach.
Arrughjavule u furmagliu farfacciata nantu à l'insalata.
Brambi l'oliu d'oliu, u zuccherinu di sangue, u sumacu di u focu, u salinu è a pepite è a chioviri di l'insalata.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 246 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| U colesterulu | 17 mg |
| Sodiu | 379 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 6 g |