Un sandwich bologna hè una opzione di lunch di ombremu but ubiquitous. In particulare in u Sud, stu sandwich ponu una variation cum'è un sandwich frittu bologna. Hè simplice per fà. Basta cusì à a Bologna, nantu à una planica chjucca moltuera o pane nonstick è frettu finu à chì sduratella. Ciò u più spessore u cut de bologna, a megliu, dumandate da u deli counter invece di cumprà imballatu. Hè u circondu meridionale in u livellu di bocadillo di tomate . E sì, ponu cumprà cù i pumati. Pudete ancu bè cum'è chili, slaw, cheese or mustard à un sandwich fugliale bologna per a varietà.
Chì avete bisognu
- 1 tablespoon canola oil
- 1 à 2 fette bologna (cut-cut)
- 1 slice cheese americane
- 1 canaglia di teaspoon
- 2 fette pane biancu
Cumu fà
- Calami l'oliu di canola in un pappagallo di salva nonstick over high-medium heat.
- Piacà à Bolognese in a taverna è fateci à marrone, circa 1 à 2 minuti in ogni uitu.
- Cù cù una fetta di furmagliu americanu è caccià u panu da u calore.
- Spread mayonnaise nantu à e reta di panificà. Oghje una saccu di pane cun a bologna fritta è u furmagliu friddo è aghjunghjendu a seconda pane di pane per fà un sandwich. Per una versione esempiosa, u pane artighjanali o Francese o un bollo brioche inveci di u pane biancu.
Variations
Aggiuncenu i pumati per acquistà un alimento sanu à u pacu. O cima cù chili per un sandwich chì face pisanti nantu à a carne è u gustu. Mets mustarda cun u mayo per un salsa differenti.
Per aghjunà qualchì morda, vai per a mustarda imbricata cum'è condiment. Chì apre u più scelte. Pudete voi per a varietà ch'hè, mustarda in u giallu, chì hè a più mannosa è l'alla volta à a scelta. Vulete più calore? Andate per spicurente marrone, chì ampieghja u puteri è hè robusta bè cumu cù u gustu forte di un bocadillo frittu bologna. A mustard di Dijon si trova assai saccheghju ma in una modu più sofisticu chì picculu casanu. A mustarda à u granu hè u zucchinu di Dijon è a pruduzzioni significativa per fà un scuperta scelta nantu à un sandwich frittura bologna.
Accompaniments
Un sandwich fettuto di bologna fa una strada putente. I lati ùn sò micca definitu micca l'attrazzioni principalu, ma scantalanu a pisura è di u cullemu, di u vostru sughjettu. I sospettati abitanti sò tutti scelti boni: u crema o uvice u slaw, i pumati corsi di casa si ùn sò micca nantu à u sandwich, l'insalata di pane insaccata di veggies o l' insalata di patata . Menos sano pero savuroso di u sandwich: patate francesi o patata - u salinu di u salottu cu cucchie e l'acitu, u salinu di u mare è a pepite o chjucu sò the best choices.