Sti boli di salchicè meridiali sò sempri u successu di u partitu. Aggiunate una cipolle grata o cipolla verde finamente picada o aghjunghje un pocu di cunditu avvicinatu.
Queste i boli di salchiccu sò fatte cù salsiccia chiave, furmagliu, baking mix, è spicifici opti.
Chì avete bisognu
- 1 libra di salchicha chicca fresca o leve
- 2 tazzi di furmagliu Cheddar, ristoratu
- 2 cups baking mix
- Opcional: 2 coperto in grated cipolla
- Opcional: 1 cucurrucucu cupertu
Cumu fà
- Calami u fornu à 400 F.
- Linna una stazzia di fragnante cun foil o pergamena di carta.
- In una cunghjunta di cunvulsione, combina u salchiccu prizzu fattu è u furmagliu rastru cù a moldura di furmagliu finu à fine cunglite. Sè siddu si vulete, mischjà in a cipolla grilla è u condiratura avventura.
- Formate a mixture in bundle di 1 inch è preparanu à a preparazione di furmellu preparatu.
- Agghiunciu in u fornu precuvenu da circa 12 à 15 minuti, o finu à u marrone scuru.
- Se ùn sapete inseguru di a doncità, pudete cuntrollà cù un termometru di lettura instant à inseritu à u mità di una salsiccia. Elli deve esse registratu minimu 160 F, a temperatura minima per a carne di maiale.
- Mandate cacciate à i spugni di carta per fughje.
- Servite cù e pasticceria è un mustard mayonnaise dip ou ranch style dressing.
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| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 89 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 25 mg |
| Sodiu | 110 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 7 g |