Sti prufani di coconut toccata sò un attuale refrescante à i toli di limonu ! Ci sò un caprettu, crustulazione di crustace chì sò studded con coconut e torrada . A cutting bianca hè maravigliu perfetta è cremose, cun un sapori di dulce chì si pari perfectamente cù a crosta.
Perchè sti baricci sò assai di u so gustu di u ziddu di lime, pruvate d'utilizà zucchero d'avè qualchissia cum'è possu. U ghjornu di u zuccaru ùn cumpara micca in sapori è intensità!
Chì avete bisognu
- Per a Scorcia Coconut Crustata :
- 1/4 tazza / 1 unza rinfrisu coccu (dolci)
- 8 uncesi buti senza salteatu (à a temperatura ambienti)
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1 spaghetti extracto coconut
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 tazzi / 9 unziunità farina piattu
- Per u Remploniu:
- 8 ova grande
- 1 1/4 tazzi di zucchero (frescu)
- 2 3/4 tazzi di zuccaru
- 2 limes (zest)
- 1/2 tazza di farina piattura
- Opcional: culore verre di culore
- Garnish: 1/4 tazza di zucchero pulmuniu
Cumu fà
Per fà u Crust:
- Preheat the furnu à 350 gradi Fahrenheit. Piacà à u coconu nantu à una foglia fraguata è brindùta pè 8-10 minuti, stinzendu ogni 3-4 minuti, finu à chì hè un pianu chjucu. Cool completely.
- Aduprate un mezcladoru electricu à cunfià u mantellu è u zuccaru granulare finu à u focu è vistutu. Agghjunghjini i sereccedi, dopu cù u mezclatori nantu à u minimu, aghjunghje u salinu, a farina è u coccu insatu. Finisci misturcizzate a manu, trà a spatula è scraping down the bottom and sides of the bowl.
- Linna un pannellu di 9 × 13 cun foil, perchè si stende oghje nantu à i lati è spizzate u foglie cun sprej di coccia non sticci. Scacciate a pasta in a padedda è pressu in una capa uniforme.
- Aghjunghjia a crosta per 25-30 minuti à 350 F, finu à chì hè biancu d'oru in cima. Mentre chì a crosta hè furna, preparanu u riposu cusì hè prestu per andà appena ch'ella hè a custa.
Per fà u Remploniu:
- In un tastu grande, ghjustate u ova, u zuccaru di lime, u zuccaru è u zoccu di calce. Calcina a farina nantu à a mezcla di uovo, è a battippò ancu. Aggiuncinu una gota di culore verdi culore, se vulete usà, è battimano in. Sceglie un pocu più, se ne necessariu, finu à ottene un chjucu culore chjucu ti piace. Vaia pianu lentamente: hè facilitu aghjunghje più culurente, ma ùn hè impussibile di sguassà quandu aghjunte aghjunghjendu troppu!
- Quandu u riposo hè struitu nantu à u furmellu, trascriva u rack part-way da u fornu. Pour el roscale nantu à a crosta sana è u slide in u fornu. Aduprate a temperatura à 325 F è inturniatu à 25-30 minuti. I bars hè fatta quandu u centru annunziate ghjigglesu mentre toque u pan.
- Quand'ellu hà fattu, sguassate u pan da u fornu è avete purgatu finu à ch'ella ghjunghjenu a temperatura di l'ambienti. Dopu chì i barati sò à a temperatura di l'ambienti, refriddu micca finu à chjano in tuttu. Per tagliate, sguassate i bars di a panella chì utilizanu u filu cum'è manichi, è tagliate in caseddi chjusi cù u cutidianu di un chef forte. Spruce a cima di u zùccheru in pezziu prima di serve. Tinta Coconutie Coconut Bar in un containeru in un filtru in a frigorifera durante una settimana.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 386 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 87 mg |
| Sodiu | 337 mg |
| Carbuidrati | 58 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 4 g |