Hè sempru chjucu è cusì bè - è solu a cosa quandu avete bisognu à daraghju a bocca una calla di stancu! Ma ùn avete a paura: Questu pezzu pò esse luminosu, ma hè ghjustu è aromatizatu, micca cumbentu. Pudete cunsumà u calore cù più Cayenne o aghjunghjendu solu salsiccia piccola à a maison.
Questa ricetta travaglià bè eccu cù catfish, tilapia, o swai.
Chì avete bisognu
- 1-1 / 2 spaghi pimentula
- 1 tablespoon Old Bay o altre crescenu di mare
- 1 cuisson di mustarda secca
- 1 spaghetti francese
- 1/2 piante di pumba bianca
- 1/4 cuisson di cayenne pimenta
- 1/4 taza di mayonnaise
- 1 cucurrucucu in salsa di Worcestershire
- 4 grandi (7-8 ounce)
- filettuli quatrini o equivalenti
Cumu fà
- Calami un pagliaghju per u bassi. Piglia u paprika, Old Bay, mustarda sicura, ugliu in poveru, pepite nìvuru è cayenne in una tazze. In un pappagallo distintu, cunghjene a salsa di mayonnaise è Worcestershire. Sittianu
- Puderanu i filetti di pisci. Brush the filets in un latuu cù a salsa di u salame di Mayonnaise-Worcestershire, è poi capite u generosamente cù a mischju di speranza. Turnate i filetti è ripite in l'altra parte.
- Sottile à bassu caldu di 7-10 minuti, finu à chì u pesce ponu scatuli in a parti più spessiva. Oghje i filetti cun cura per chì i gustatorii marroni ma ùn bruten.