Colleen's Buttermilk Chicken

Grazie à Colleen per partagerà sta ricchezza aromatizzata per u gustu di latte. U platu hè prestu è faciule per preparalli è cocchiare è faci un maravigghiassi famigliali.

Petti di polliti split (bone-in) sò stati usati in a ricetta, è sò stati speddi in pochi cullenimenti d'oliu vegetali prima. Sì avete aduprà petti di pollo senza bonu, rinfriscà a picura di u fermentu à circa 30 à 45 minuti in seccu cumpennenu à a taglia di i petti di polli. O utilisate e cosce in a ricetta.

Per evitari di soprappillante, verificate u puddastru cun un ligame affidàttimu di leghje infurmàticu. A temperatura minima forti di u pollulu hè 165 F.

Vede ancu
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Chì avete bisognu

Cumu fà

  1. Calami u fornu à 425 F.
  2. Pudete a mantena in un paninaghju di furmagliu 9 per 13 per 2 inch è ponte in u fornu finu à chì a butte si funnera.
  3. Pour 1/2 cup of the buttermilk in un catellu pocu pressu.
  4. In un tavulinu largu è scarmu, combina a farina, u salinu è a pepite.
  5. Pussilite u pollulu in u butirru è pozzu roll in a mezora di farina à a pezza. Arrange the chicken in a panaghjarà (se utilizeghja furmagliu in u pezzu cù a pelle, facenu à a peddi).
  1. Agghiunciu u puddastru à 425 F sottopri per 30 minuti. Turnu è agite durante 15 minuti più. Piglia a caccia i pezzi di pollice è ritenisce u calore à 375 F.
  2. In un catu, combina u restu 1 cup of buttermilk è a crema condensata di a sopa di fuddà è fate sopra a polletta. 15 minuti longu.
  3. Arrange the cooked chicken on a platter. Trasfigurà a salsa di u mischju in a panella è a cullera nantu à u pollulu.

Tips

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie 1452
Fatta Total 88 g
Saturatu Fat 29 g
Fat Unsaturated 34 g
U colesterulu 459 mg
Sodiu 847 mg
Carbuidrati 21 g
Fibra Dietetica 2 g
Protein 136 g
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.