A maiò parte di noi ci anu sempri aspittendu un insiccatu novu è diferenti per scuzzulate i vacanze, o ancu un ghjornu di vittoria. L'aghjunzione di frutta secca hè un modu bonu è sapori per fà una insalata verde assai più speciale. Questu includenu apricot secarate seccu è ciliegie secche, chì furnianu una sera di dulcezza dulce, unepochinu è bellu tessitura chewy. A tuttu hè cumposta cun un bacon cocido crumbled (chì ùn hà mai hà insattatu insalata - o qualcosa cosa - megliu), cum'è qualchì furmagliu caprunu crustulatu, chì pudete cumprà da esse trumbitatu, o solu crumblerete ( o fate chì i zitelli fà ).
Parlendu di quale, u vestitu hè facilitu per i ziteddi à misura è amparà, è ancu di pudè spicchianate a romaine cù un cultile adattatu d'età.
Pensate à questu salad per Thanksgiving, o quandu chì ci vole à spruce up a table di vacanze o un buffet. Sì dà u vestitu nantu à u partitu, face una offerta grande di vapeur . Sò vestitu è tossu l'insalata ghjustu davanti à serve, è purtate u furmagliu è u canzone per spruighjarà.
Chì avete bisognu
- Per l'Insalata:
- 1 cori di romaine
- 3 cups baby spinach leaves
- 1/2 tazza di albicocchi secchi (picatu)
- 1/2 tazza di cranberries secchi
- 1/2 cupo furmagliu caprunu (crumbled)
- 1/2 tazza di canzone scatula (crumbled)
- Per u vistimentu di Tempu Balsamicu:
- 1 canyon (finamente minatu)
- 2 cuppa d'ovinu di vinu russu
- 2 cullenade di l'acitu balsamicu
- 1/3 tassa d'oliu extra virgen
- Dash k osher sal è pimentatore novu à u gustu
Cumu fà
- In un cuntinuu aghjunghjenu a cesta, l'acitu di u vinu nìvuru balsamicu, l'oliu d'aliva è u salinu è a pepite. Scuzzulate per incuntà.
- A fetta finamente i romaine corsu transversale. Turnu in un grande tastu, è aghjunghje l'espinacche, alberole, cranberries, è toss. Pour over the dressing and toss to combine well. Turnu in un piattu di serve, o serve in salotti individuale, è cima cù u furmagliu caprunu è u caniù.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 265 |
| Fatta Total | 22 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| U colesterulu | 8 mg |
| Sodiu | 204 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 7 g |