Originamenti un cocktail non-garnished da l'anni 1930, u Còddu Dubonnet hè spessu sirvutu cù un ghjuvellu di limone è à tempu una casca di aranciu. Hè un cocktail seccu chì hè cunsideratu per vede u vitellu più finitu in u licore.
Essentially, stu cocktail sustituisci u vermouthu siccu di un gin martini classicu cù Dubonnet Rouge. Stu vinu fortificatu utilizate a quinina è a varietà Rouge (red) hè ricca è ligne à più dolce ca u vermouth dulce media.
U cumpagnu Dubonnet si dice chì hè un favicu di a riggina Lisabetta II è a so mamma, chì hà preferitu sirviziu nantu à i rocci . Hè cadutu in l'oscurità in l'ultimi anni, ancu chì ùn lu faci micca menu appellu.
Hè cunnisciutu ancu com'è Zaza, u Dubonnet Cocktail faci un aperitu ideali . Assicuratevi di serveu à a vostra festa di a festa dopu.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 ounce
- gin
- 3/4 ounce Dubonnet Rouge
- Torta limona per addornà
Cumu fà
- Pour l'ingredienti in un vetru di mègura di cotti di ghiaccio.
- Merci beni .
- Strain in un vetru côctel frigidu.
- Guarnate cù u vinu biancu.
Sì dite à cambià a proporzioni di i dui ingredienti è utilizate 2 parte di Dubonnet à 1 parte gin, avete avutu un cocktail chjamatu Queen Mother. Hè un altru tributu à a Famiglia Reale.
Quantu hè u Dubonnet Cocktail?
Avemu chì u Dubonnet Cocktail hè una piccula bianca.
Dopu aghjulmente, avete solu pussutu circa 2 1/2 ounces per vede in u to vetru. Hè stata dicu stu modu perchè hè un pocu pocu forti, chì pesa in u 29 percent ABV (58 prova) .
L'apperitivi di questa forza sò tipulamente cortas, perchè ùn vogliu micca cunsunenza prima di u primu cursu. Inoltre, ùn hè micca stata a vostra ultima vittoria di u manghjà.
Chì hè Dubonnet?
Dubonnet hè un nome di marca per un vinu d'apertu appiicatu assai propiu in Francia. Hè statu creatu in u 1846 da Joseph Dubonnet, un chimicu è vinu di u vignetu di Parighji.
Dubonnet hà designatu u so vinu fortificatu per aiutà à quinine più piacevuli à i suldati Franceschi chì battenu malaria in l'Africa di u Nord. U risultatu era Dubonnet Rouge, chì hè "un mischinu propiu di erbe, spices e peels".
Fun Fact: a Quinina hè ancu u ingredientu chjave in acqua tònica , chì hè statu creatu ancu per palluzzà a malatia. Quinina porta in u gustu amatu è secu presente in u tònicu è in Dubonnet.
Dubonnet vene in dui variità è Dubonnet Rouge hè u più cumuni di e duie. Hè una basa di vinu russu è hè riccu è semi-dolce. Alcune bèviate truvate note d'aranci, nocci, chocolate, è caffè in u gustu. Dubonnet Blanc hè simili à vermouth secu è hè a drier di i dui. Hè fattu cù una basa di vinu biancu.
O Dubonnet pò esse sirvutu nantu à u so propiu quandu friquatu o cum'è spritzer quandu quande sopra cù l'acqua spumante o soda di u club. Pudete ancu usà in qualchissia cocktail chì chjamà vermouth.
- Produzutu è bottillati in i Stati Uniti.
- Un pruduttu di i celesti Heaven Hill.
- U 19 per centu alkoholu per volumine (38 provi).
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 181 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 12 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 9 g |